Grundrecept sockerkaka
Foto: Pernilla Thelaus/TV4
Grundrecept sockerkaka
6 ingredienser
ca 45 m
God och saftig sockerkaka som kan varieras efter egen smak.
Kakan på bilden är Nellies variant.
Ingredienser
- 75 g smör
- 1 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smöra och bröa en sockerkaksform.
- Smält smöret och häll det i mjölken . Vispa ägg och strösocker luftigt.
- Sikta vetemjöl och bakpulver tillsammans och blanda ner i äggvispet.
- Blanda ner smör- och mjölkblandningen, häll ner i sockerkaksformen, grädda i ca 35 min.
