Sveriges skönaste gårdar

Här hittar du recept från "Sveriges skönaste gårdar".

I Sveriges skönaste gårdar tävlar lokala matproducenter om att ta fram den bästa och mest unika produkten. Varje vecka tävlar tre gårdar från samma region mot varandra. Kocken Christian Hellberg kommer med goda råd och tips och skapar rätter som framhäver produkten på bästa sätt och därefter bedöms den av en jury.

Sveriges skönaste gårdar

Dovhjortsspett, vildsvinsribs samt lövbiff på älg
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Dovhjortsspett, vildsvinsribs samt lövbiff på älg

Ormsätter gård
Rökt kalkon med raggmunkar
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Rökt kalkon med raggmunkar

Visätter gård
POPULÄRT
Havtornssås, rösti och selleripuré till choklad-och chilikorv
Toast med gravad Linderödsgris

Toast med gravad Linderödsgris

Köttbodens gård
30 min
Lammfärshamburgare med fetaostcrème
Betyg: 3.4 av 5 (17 röster)

Lammfärshamburgare med fetaostcrème

Grandins lammgård
Pasta pesto
Betyg: 3.8 av 5 (48 röster)

Pasta pesto med mozzarella

Eskesta gård
30 min
Oxrullader med mandelpotatisduchess
Betyg: 1 av 5 (2 röster)

Senapspestofyllda oxrullader

Petersborgs gård
50 min
Tuppfilé med råraka
Betyg: 2.6 av 5 (8 röster)

Tuppfilé med råraka

Orelinds gård
40 min
Vit chokladmoussebakelse
Betyg: 3.7 av 5 (20 röster)

Vit chokladmoussebakelse

Hallongården
Lammfärsbiffar med potatis- och jordärtskocksstomp
Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Lammfärsbiffar med potatis- och jordärtskocksstomp

Botvidegård
40 min
Lammkotletter med salmbärschutney

Lammkotletter med salmbärschutney

Gotlands delikatesser
30 min
Flundrerygg med morotspesto

Flundrerygg med morotspesto

Widegrens gård
30 min