Kantareller rensa tips

Så rensar du kantareller blixtsnabbt!

Har du också irriterat dig på den lilla svamppenseln som knappt fungerar. Istället står man med en liten kniv och petar bort små minispindlar, jord och mossa. Känns det igen? Nu har redaktionen testat super-rensar-tipset!

Glöm den lilla spretiga penseln, istället ska du skölja kantarellerna i ett durkslag, med en hård och kall stråle vatten. Resultatet blir att allt skräp faller till botten av durkslaget och du enkelt kan plocka upp kantarellerna och tillaga dem.

Redaktionen provade - och tipset FUNGERADE PERFEKT! Nedan hittar du våra bästa recept med skogens guld!

Mest populära recepten med kantareller

Vegansk kantarellrisotto
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 4.9 av 5 (9 röster)

Vegansk kantarellrisotto

Erik Videgård
1 h
Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 4.7 av 5 (3 röster)

Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås

Karin - Boden
2 h
Felix Busenkla västerbottensnittar med kräftor och kantareller
Soppa på skogens guld
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Soppa på skogens guld

Annalena - Filipstad
45 min
Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

Jesper - Boden
1 h 30 min
I säsong: oktober
Per Morberg 2018
Betyg: 3.4 av 5 (539 röster)

Per Morbergs trattkantarellsoppa

Per Morberg
ca 30 m
Kantareller med spenat och burrata
Tove Nilsson foto Charlie Drevstam
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Kantareller med spenat och burrata

Tove Nilsson
15 m
Norrländsk älgskavsgryta
Emilia Nilsson profilbild ny
Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

Norrländsk älgskavsgryta

Emilia Nilsson
45 min

Senaste recepten med kantareller

Kantarellpizza med karamelliserad lök och västerbottensost
Betyg: 3.5 av 5 (53 röster)

Kantarellpizza med karamelliserad lök och västerbottensost

Anna Wendt
40 min
Kantarellbruschetta med parmesan
Köket .se kocksida
Betyg: 3.1 av 5 (27 röster)

Kantarellbruschetta med parmesan

Köket.se
25 min
Dillsoppa med kantareller
Betyg: 3.8 av 5 (25 röster)

Dillsoppa med kantareller

Katarina Nordgren, Tomas Södergren
45 min
POPULÄRT
Pasta med trattkantareller och burrata
stefan ekengren profilbild ny
Lasagne med pumpa och kantareller
Betyg: 4.8 av 5 (9 röster)

Lasagne med pumpa och kantareller

Madeleine Landley
1 h 15 min
Carpaccio på rostad rotselleri
Frida Ronge
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Carpaccio på rostad rotselleri

Frida Ronge
45 min