Peter Norman

Peter Norman

Peter Norman är kock och matstylist. Han är kockutbildad i Paris och har arbetat på ett flertal krogar i Sverige. Tillsammans med systrarna Voltaire startade han Café Oscar och han har även har haft egen cateringfirma och drivit Restaurang Normans mat och form på Skeppsholmen i Stockholm. Under hösten 2007 utgavs den första gay-kokboken, Peters Pink! Den rosa kokboken . Peter kombinerar sitt utpräglade matintresse med resor över hela jordklotet där han inspireras till nya recept.

Hösten 2015 är Peter aktuell med mat- och reseprogrammet Fahléns matäventyr. Läs mer om det här.

Visar recept: Peter Norman

Grillad aubergine med turkisk getost
Peter Norman
Betyg: 3.9 av 5 (11 röster)

Grillad aubergine med turkisk getost

Peter Norman
30 m
POPULÄRT
Tofu med färsk ingefära och sallad
Peter Norman
Betyg: 4.47 av 5 (15 röster)

Tofu med färsk ingefära och sallad

Peter Norman
10 m
POPULÄRT
Satayspett med sallad och jordnötsdressing
Peter Norman
Djungelsallad som snack
Peter Norman
Betyg: 3.9 av 5 (10 röster)

Djungelsallad som snack

Peter Norman
15 m
POPULÄRT
Chokladdoppad vattenmelon
Peter Norman
Betyg: 4.1 av 5 (10 röster)

Chokladdoppad vattenmelon

Peter Norman
20 m
Apelsin- och dadelsallad
Peter Norman
Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)

Apelsin- och dadelsallad

Peter Norman
10 m
Grillade sardiner i vinblad
Peter Norman
Betyg: 4 av 5 (6 röster)

Grillade sardiner i vinblad

Peter Norman
40 m
Manti
Peter Norman
Betyg: 3.9 av 5 (30 röster)

Manti

Peter Norman
1 h
POPULÄRT
Peruansk potatissallad
Peter Norman
Betyg: 4.6 av 5 (17 röster)

Peruansk potatissallad

Peter Norman
50 m
Tempurafriterade örter
Peter Norman
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Tempurafriterade örter

Peter Norman
20 m
Sushistrutar
Peter Norman
Betyg: 4.67 av 5 (6 röster)

Sushistrutar

Peter Norman
15 m + riskok
Quinoasoppa med kyckling
Peter Norman
Betyg: 3.3 av 5 (25 röster)

Quinoasoppa med kyckling

Peter Norman
40 m
Räkor med salsa molcajete
Peter Norman
Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)

Räkor med salsa molcajete

Peter Norman
30 m
Auberginecurry med kokosgrädde
Peter Norman
Betyg: 3.43 av 5 (7 röster)

Auberginecurry med kokosgrädde

Peter Norman
30 m
Sambal med papadam och yoghurt
Peter Norman
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Sambal med papadam och yoghurt

Peter Norman
15 m
Ljummen krabbsallad med riven kokos
Peter Norman
Betyg: 2.9 av 5 (17 röster)

Ljummen krabbsallad med riven kokos

Peter Norman
30 m
Halloumispett
Peter Norman
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Halloumispett

Peter Norman
Chokladmousse med hallongrädde
Peter Norman
Betyg: 5 av 5 (7 röster)

Chokladmousse med hallongrädde

Peter Norman
20 min