Tofu med färsk ingefära och sallad
POPULÄRT
Foto: TV4
Tofu med färsk ingefära och sallad
6 ingredienser
10 m
Salladsknyten fyllda med tofu, strimlad ingefära och färska örter. Serveras som ett snack eller en del av en måltid.
Ingredienser
- 400 g mjuk tofu, skuren i 1,5 cm kuber
- 1 krispsallad
- 2 cm färsk ingefära, tunt skivad och strimlad
- 1 knippe gräslök, finskuren
- kvist koriander
- soja
Gör så här
- Fördela tofukuberna i salladsbladen och strö över lite ingefära. Dekorera med färska örter och häll på lite soja vid servering.