Djungelsallad som snack

9 röster
15 m
4

Het sallad med gurka, ormbunksskott och silverlök. Serveras med sås på jordnötter, chili, lime och ingefära.

Visa mer
15 m
4

Du behöver

Sås

  • 2 cm ingefära, skuren i bitar
  • 1-2 chili, i bitar
  • 1 tsk salt
  • 1 msk socker
  • 2 lime, saften av
  • 1 dl jordnötter

Sallad

  • 1 silverlök, hackad
  • 1 gurka, skalad, urkärnad och skuren i stavar
  • 1 knippe ormbunksskott eller grön sparris

Gör så här

  1. Mortla alla ingredienserna till såsen och blanda med lök, gurka och ormbunke.
22 september 2015
Box på köpet

laddar fler recept

Laddar fler recept