Stekt laxmacka med surkål och färskost

Nya rätter med julens rester

Julfirandet lider mot sitt slut, men varken köttbullarna, skinkan eller sillen gör detsamma. Lösningen blir att laga nya rätter med dina rester. Här är smarriga resttips från våra kockar!

Mat på julrester

POPULÄRT
Smördegspizza med sill, potatis och jordärtskocka
Minska matsvinnet Paul Header
Hamburgerbrödtoast med julskinka senap och ost
Plättar av risgrynsgröt
Markiz Talhaoui
Betyg: 3.8 av 5 (4 röster)

Plättar av risgrynsgröt

Markiz Talhaoui Tainton
20 min
Nudelwok med skinka, korv och grönkål
Filip Poon - porträtt KM 2023
Betyg: 4.3 av 5 (7 röster)

Nudelwok med skinka, korv och grönkål

Filip Poon
25 min
POPULÄRT
Laxpudding med brynt smor och citron
Tom Sjöstedt SMK 2025
Frittata med julskinka
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 3.5 av 5 (24 röster)

Frittata på julens rester

Tom Sjöstedt
45 m
Laxpudding med gravad lax
Jennie Walldén KM
Betyg: 3.9 av 5 (95 röster)

Laxpudding med gravad lax

Jennie Walldén
50 m