Hemmakockarnas nyårsmenyer header

Hemmakockarnas nyårsmenyer

Hemmakockarna från Halv åtta hos mig har bjudit på festliga förrätter, fantastiska huvudrätter och fräscha efterrätter i mängder! Nu har vi samlat de mest populära recepten som passar perfekt till nyårsmiddagen.

I menyförslagen nedan finns recept på allt från vegetariskt till vilt, sött till salt och lätt till mer avancerat. Hitta din favorit och njut av ett riktigt festligt nyår!

Elegant meny med fisk och skaldjur

Ostkorgar med skaldjursröra toppade med färska räkor-2
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.1 av 5 (609 röster)

Ostkorgar med skaldjursröra och färska räkor

Marie - Nynäshamn
30 m
Smörstekt torskrygg med pommes duchesse och vitvinssås-2
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.9 av 5 (45 röster)

Smörstekt torskrygg med pommes duchesse och vitvinssås

Marie - Nynäshamn
1 h 40 m
Tiramisu från Halv åtta hos mig-2
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.92 av 5 (38 röster)

Tiramisu från Halv åtta hos mig

Marie - Nynäshamn
20 m + tid i kyl

Klassisk och rustik meny

Blomkålssoppa med tryffel och parmachips
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.02 av 5 (48 röster)

Blomkålssoppa med tryffel och parmachips

Johan - Kristianstad
30 m
Elvstrands grill på flankstek med örtig gräddsås
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.4 av 5 (27 röster)

Elvstrands grill på flankstek med örtig gräddsås

Johan - Kristianstad
1 h
Vanilj- och hallontartelette med en kyss av sommarens bär
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.5 av 5 (115 röster)

Vanilj- och hallontartelette med en kyss av sommarens bär

Johan - Kristianstad
15 m

Festligt men enkelt

Het räkröra med västerbottensflarn
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.5 av 5 (98 röster)

Het räkröra med västerbottensflarn

Karin - Öckerö
25 m
Bergtungafiléer med potatismos och kräftor
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 2.8 av 5 (50 röster)

Bergtungafiléer med potatismos och kräftor

Karin - Öckerö
1,5
Bärkompott med snöägg
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.17 av 5 (23 röster)

Bärkompott med snöägg

Karin - Öckerö
40 m

Svenska och vilda smaker i oslagbar meny

rödbetor med chèvre
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.4 av 5 (457 röster)

Rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter

Charlie - Stockholm
1 h
Hjortstek på Älgövis
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.2 av 5 (118 röster)

Hjortstek på Älgövis

Linda - Stockholm
fryst vaniljcheesecake
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3 av 5 (211 röster)

Fryst vaniljcheesecake

Jenny - Eksjö
30 min + tid i frysen

Lyxigt men lätt med skaldjur och fisk

Gratinerade pilgrimsmusslor med jordärtskockskräm
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 4 av 5 (11 röster)

Gratinerade pilgrimsmusslor med jordärtskockskräm

Lheif - Stockholm
40 min
Rödtunga Walewska
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 2.77 av 5 (30 röster)

Rödtunga Walewska

Lheif - Stockholm
1 h 30 min
Äggtoddy med tillbehör
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.6 av 5 (20 röster)

Äggtoddy med tillbehör

Lheif - Stockholm
30 min

Modern meny med smakrik touch

Friterade tortillas med krabbröra
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.48 av 5 (27 röster)

Friterade tortillas med krabbröra

Olle - Öckerö
30 m
Bräserat sidfläsk i baobröd med smak av chili och ingefära
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.4 av 5 (50 röster)

Bräserat sidfläsk i baobröd med smak av chili och ingefära

Olle - Öckerö
4 h
Mascarponemousse med vit choklad och vaniljkokt rabarber
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)

Mascarponemousse med vit choklad och vaniljkokt rabarber

Olle - Öckerö
2 h

Menyklassikern med laxtoast, oxfilé och hallonmousse

Laxtoast med kapris och dill
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Laxtoast med kapris och dill

Bengt - Öckerö
15 m
Oxfilé med klyftpotatis och Bengansås
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.9 av 5 (34 röster)

Oxfilé med klyftpotatis och Bengansås

Bengt - Öckerö
45 m
Hallonmousse med grädde och färska hallon
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3 av 5 (25 röster)

Hallonmousse med grädde och färska hallon

Bengt - Öckerö
15 m + 2 h

Traditionellt och lättlagad meny

Gratinerad chèvre med honung
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.3 av 5 (13 röster)

Gratinerad chèvre med honung

Pierre - Vaxholm
20 m
Smördegsinbakad fläskfilé med champinjonsås och potatisgratäng
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.3 av 5 (252 röster)

Smördegsinbakad fläskfilé med champinjonsås och potatisgratäng

Amanda - Lidköping
1,5 h
Limepaj med kondenserad mjölk och marängtäcke
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.1 av 5 (80 röster)

Limepaj med kondenserad mjölk och marängtäcke

Daniela - Eksjö
45 m