Caroline Hofberg
Caroline Hofberg är matjournalist och matstylist och medverkar i ett stort antal tidningar och magasin både i Sverige och utomlands har bland annat jobbat med Elle, Allt om mat och Aftonbladet.
Hennes matfilosofi är enkel: "Alltid fräscha råvaror efter säsong och inga tillkrånglade recept. Jag vill att alla ska kunna följa mina recept med lyckat resultat."
Caroline har skrivit flera kokböcker såsom Mat på svenska, Marocko på ett fat, Medelhavsmat, Bönbok, Husmanskost helt enkelt och Italia Amore. Caroline Hofberg har även fått årets journaliststipendium 2003 av Lilla Sällskapet för sina uppskattade insatser inom gastronomin.
