Monikas mat

Potatis i folie

Monika Ahlberg

Färskpotatissallad med sparris och jordgubbar

Monika Ahlberg

Sill på italienska

Monika Ahlberg

• 10 min

Monika Ahlbergs jordgubbsbellini

Monika Ahlberg

Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass

Monika Ahlberg

Jordgubbstårta á la Monika Ahlberg

Monika Ahlberg

WOW

Filoknyten med chèvrefyllning

Monika Ahlberg

• 30 min

Vinbärssill

Monika Ahlberg

WOW

• 10 min

Monikas saffransvinäger

Monika Ahlberg

• 5 min

Snapas matjesill med forellrom

Monika Ahlberg

Monikas solöga

Monika Ahlberg

Äppelmos med lingon och kanel

Monika Ahlberg

• 25 min

Sparris med lax och parmesan

Monika Ahlberg

Västerbottenspaj med forellrom

Monika Ahlberg

WOW

Passionerad hjortronparfait med björnbärsmarmelad

Monika Ahlberg

• 8h 20 min

Örtstekt hjortryggbiff med hummer, tryffelsky och mandelpotatispuré

Monika Ahlberg

WOW

Ostfyllda fikon med pinjenötter och parma

Monika Ahlberg

• 15 min

Honungsnötter

Monika Ahlberg

• 10 min

Monika Ahlbergs saffransglögg

Monika Ahlberg

WOW

• 1h 10 min

Varm tranbärsdrink

Monika Ahlberg

• 10 min