Monikas mat

I "Monikas mat" får du inspiration till högtiderna. Allt från lyxiga förrätter till snabba sötsaker står på listan. Här hittar du alla recept!

Monika Ahlberg är en av Sveriges mest lästa kokboksförfattare och tidigare ansvarig för caféverksamheten på Rosendals trädgårdscafé i Stockholm. Nu bjuder hon på färgsprakande matlagning med inspiration till det mesta! Julbordet, julklapparna, nyårsfesten eller påskmiddagen - Monika har recept till allt.

Smulpaj
Monika Ahlberg
Betyg: 3.4 av 5 (844 röster)

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Monika Ahlberg
ca 40 m
Potatis i folie på grillen
Monika Ahlberg
Betyg: 3.4 av 5 (173 röster)

Potatis i folie

Monika Ahlberg
Sill på italienska
Monika Ahlberg
Betyg: 3.6 av 5 (52 röster)

Sill på italienska

Monika Ahlberg
10 min
Sparris med lax och parmesan
Monika Ahlberg
Betyg: 3.8 av 5 (20 röster)

Sparris med lax och parmesan

Monika Ahlberg
POPULÄRT
Västerbottenspaj med forellrom
Monika Ahlberg
Monikas solöga
Monika Ahlberg
Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)

Monikas solöga

Monika Ahlberg
Saffransgravad lax med honungssås
Monika Ahlberg
Betyg: 4.1 av 5 (9 röster)

Saffransgravad lax med honungssås

Monika Ahlberg
10 min
Dadlar med bacon och mandel
Monika Ahlberg
Betyg: 2.8 av 5 (39 röster)

Dadlar med bacon och mandel

Monika Ahlberg
20 min
5-minuterssenap
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

5-minuterssenap

Monika Ahlberg
5 min
Honungsnötter
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Honungsnötter

Monika Ahlberg
10 min
Gyllene risgrynspannacotta
Monika Ahlberg
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Gyllene risgrynspannacotta

Monika Ahlberg
3h 15 min
Amorinas och amors tårta
Monika Ahlberg
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Amorinas och amors tårta

Monika Ahlberg
Äppelmos med lingon och kanel
Monika Ahlberg
Betyg: 3.64 av 5 (11 röster)

Äppelmos med lingon och kanel

Monika Ahlberg
25 min
Hela inlagda citroner
Monika Ahlberg
Betyg: 3.57 av 5 (23 röster)

Hela inlagda citroner

Monika Ahlberg
Filoknyten med chèvrefyllning
Monika Ahlberg
Betyg: 2.91 av 5 (75 röster)

Filoknyten med chèvrefyllning

Monika Ahlberg
30 min
Gurksallad med lime
Monika Ahlberg
Betyg: 3.1 av 5 (10 röster)

Gurksallad med lime

Monika Ahlberg
Champagnegratinerade ostron
Monika Ahlberg
Betyg: 3.9 av 5 (15 röster)

Champagnegratinerade ostron

Monika Ahlberg
20 min
Ullas senap
Monika Ahlberg
Betyg: 3.6 av 5 (7 röster)

Ullas senap

Monika Ahlberg
16h 25 min
Laxtartar i snapsglas
Monika Ahlberg
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Laxtartar i snapsglas

Monika Ahlberg
15 min