Hummertacos med ananas och wasabikräm

Hummer

Laga hummer när du vill bjuda på något extra lyxigt och gott! Här är våra favoritrecept på gratinerad hummer, hummersoppa och hummertacos.

Hummer är ett delikat skaldjur med mycket smak. Med recept från kända kockar som Leif Mannerström, Per Morberg och Tina Nordström kan det inte bli annat än gott - du kan koka hummer, gratinera hummer eller varför inte göra en god hummersoppa? Spara skalen och koka en underbar hummerfond på dem!

Letar du förrätt till nyår? Kolla in fler recept här!

Senaste hummerrecepten

Sponsrat innehåll
Snabb hummersoppa
Olivia Leksell
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Snabb hummersoppa

Olivia Leksell
1 h
Råstekt hummer, en riktig favorit
Nils Molinder KK 2024
Betyg: 4.6 av 5 (8 röster)

Råstekt hummer med aioli

Nils Molinder
30 min
POPULÄRT
Hummersoppa med ravioli
Ludwig Tjörnemo profilbild
Betyg: 4.8 av 5 (13 röster)

Hummersoppa med ravioli

Ludwig Tjörnemo
30 min

Populäraste hummerrecepten

POPULÄRT
gratinerad hummer med smak av sherry
Köket .se kocksida
Betyg: 4.6 av 5 (20 röster)

Gratinerad hummer med smak av sherry

Köket.se
15 min
Leif Mannerströms hummersoppa
Leif Mannerström 2018
Betyg: 3.1 av 5 (485 röster)

Leif Mannerströms hummersoppa

Leif Mannerström
40 m
POPULÄRT
Christins surf and turf
Christin Kashou
Betyg: 4.7 av 5 (36 röster)

Christins surf and turf

Christin Kashou
Hummer, nykokt och gratinerad
Per Morberg 2018
Betyg: 3.2 av 5 (259 röster)

Hummer, nykokt och gratinerad

Per Morberg
30 m
Sponsrat innehåll
Zeta Saffransrisotto med hummer och prosecco
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Saffransrisotto med hummer och prosecco

50 min
Kanapé med hummer
Tommy Myllymäki 2025
Betyg: 4.3 av 5 (9 röster)

Kanapé med hummer

Tommy Myllymäki
POPULÄRT
Hummer med morotssås
Tommy Myllymäki 2025
Betyg: 4.9 av 5 (15 röster)

Hummer med morotssås

Tommy Myllymäki
30 m

Hummer till förrätt på nyår

Kokt hummer
Köket .se kocksida
Betyg: 3.3 av 5 (74 röster)

Kokt hummer

Köket.se
Leif Mannerströms hummersoppa
Leif Mannerström 2018
Betyg: 3.1 av 5 (485 röster)

Leif Mannerströms hummersoppa

Leif Mannerström
40 m
Grillad hummer Jamaica style
Per Morberg 2018
Betyg: 3.59 av 5 (39 röster)

Grillad hummer Jamaica style

Per Morberg
Lyxig hummersallad med mango
Betyg: 3.2 av 5 (60 röster)

Lyxig hummersallad med mango

Jon Hansson

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy

Krispig råraka med skagenröra och rom

Förrätter till nyår

Förrätten sätter standarden för nyårsmiddagen, bjud på något alldeles extra som sätter igång smaklökarna. Här har vi samlat recept på lyxiga rätter som är lätta att lyckas med.
Oxfilé med ugnsrostad potatis och bearnaisesås

Oxfilé - så ska du steka den

Se steg för steg hur du steker oxfilé till perfektion!
Torskrygg med ugnsbakad spetskål och champagnesås

10 tips på nyårsmeny

Gör succé till nyår med recept från Catarina König, Stefan Ekengren, Benjamin Ingrosso, Tommy Myllymäki och flera andra utav våra bästa kockar.
Så gör du rödvinssås touch of taste

Så gör du rödvinssås

En klassisk rödvinsås som passar perfekt till en god köttbit. Såsen får sin goda smak från rött vin, rotfrukter och oxfond.
Sponsrat innehåll
Melonbellini

Nyårsdrinkar

Bubbligt, lyxigt, enkelt eller alkoholfritt? Här hittar du massor med nyårsdrinkar.
Chokladfondant - Fredrik Nyléns recept

Bästa desserterna till nyår

Lyxigt med mörk eller vit choklad, en klassisk crème brûlée eller bara gott och superenkelt med pavlova - välj din favorit här.