Aubergineschnitzel med agrodolce och vitlöksstekt broccoli

Älskade aubergine

Aubergine - en så mångsidig grönsak som ibland kanske förkastas eller glöms bort. Men inte länge till med dessa underbara recept. Aubergine har en fyllig och god smak och passar perfekt att tillaga till olika konsistenser, hur smakar aubergine i gratäng, pasta, schnitzel eller röra? Riktigt gott, testa själva!

Redaktionens favoriter

Aubergine for the win
Betyg: 5 av 5 (8 röster)

Aubergine for the win

Matilda Klarqvist
Koreansk ångkokt auberginesallad
Jimmy Guo
Betyg: 4.7 av 5 (3 röster)

Koreansk ångkokt auberginesallad

Jimmy Guo
30 m
ENKELT
Pasta ragusa
Minska matsvinnet Paul Header
Betyg: 3.8 av 5 (139 röster)

Pasta ragusa

Paul Svensson
15 min
Zeta Vegetarisk auberginegratäng - Melanzane alla parmigiana
Betyg: 4 av 5 (40 röster)

Smakrik auberginegratäng - Melanzane alla parmigiana

1 h 30 min
POPULÄRT
Siris ratatouille i ugn NY
Siri Barje 2016
Betyg: 4.4 av 5 (13 röster)

Siris ratatouille i ugn

Siri Barje
1 h 30 min
POPULÄRT
Zeinas melanzane alla parmigiana
zeina profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (12 röster)

Zeinas melanzane alla parmigiana

Zeina Mourtada
55 min
Zeinas baba ganoush
zeina profilbild ny
Betyg: 3.9 av 5 (47 röster)

Zeinas baba ganoush

Zeina Mourtada
1 h

Senaste recepten med aubergine

POPULÄRT
Zeinas melanzane alla parmigiana
zeina profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (12 röster)

Zeinas melanzane alla parmigiana

Zeina Mourtada
55 min
Omars egyptiska lammracks
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Omars egyptiska lammracks

Omar Ramadan

Populära recept med aubergine

POPULÄRT
Krämig citron- och senapssill
Ernst Kirchsteiger
Aubergine Parm
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Aubergine Parm

Zacharias Lindqvist Hansson, Hedvig Henrekson
1 h
Koreansk ångkokt auberginesallad
Jimmy Guo
Betyg: 4.7 av 5 (3 röster)

Koreansk ångkokt auberginesallad

Jimmy Guo
30 m
Aubergine- och tomatgryta med gremolata
Siri Barje 2016
Betyg: 3.8 av 5 (6 röster)

Aubergine- och tomatgryta med gremolata

Siri Barje
30 min