Krämig potatisgratäng med vitlök, finns det något godare tillbehör? Här har vi samlat recept på goda potatisgratänger.
Potatisgratäng är lätt att lyckas med och går att förbereda och värma på, perfekt när du ska bjuda på middag och inte vill stressa! Om du först kokar potatisen i mjölk eller gräddmjölk blir den härligt krämig. För att variera din gratäng kan du blanda ner rotfrukter som palsternacka eller jordärtskocka. Jättegott!
Det är väl inte så noga? Nej, det kan man tycka men vill du ha en perfekt smakande potatis med lite tuggmotstånd finns det några trick. Ta del av proffskocken Erik Videgårds knep för att lyckas.
När man öppnar kylen och möts av en skål av gårdagens kokta potatis blir man kanske inte alltid överförtjust, men det är ju som den finaste gåvan. Då kan du göra krossad potatis i ugn! Här har vi samlat 8 magiska recept med olika ingredienser och smakkombinationer.
