Fläskfilé
Recept på fläskfilé med en god sås är alltid ett säkert kort. Här får du massor av tips och recept till din festmiddag - gästerna kommer inte bli besvikna!
Grillad, helstekt eller som gryta - här har vi samlat massor av härliga recept med fläskfilé och goda tillbehör som potatisgratäng, grönpepparsås eller portvinssås.
- Fläskfilé är magert kött - fetthalten är bara 2-3 %
- Beräkna 125 g per person. Köper du putsad filé behöver inget skäras bort före tillagning. Då kan du beräkna 100 g per person.
- Rekommenderad innertemperatur: 64-65 grader för medium och 70 grader för well done.
Populärt med fläskfilé
Godaste grytorna
8 krämiga potatisgratänger
Få saker går upp mot en krämig gratäng, antingen som tillbehör eller varför inte ihop med en enkel sallad.
Röror och såser till grillat
Ingen grillfest utan sås! Goda tillbehör gör festen till en succé - här hittar du recept på de godaste rörorna och såserna!
9 vinnande sallader till grillkvällen
En grillkväll är inte komplett utan en färgglad, fräsch och god sallad. Här är 9 sallader som gör sig grymt goda till en bit grillat!
Marinerad fläskfilé
60 m + 5 h
Nya recept med fläskfilé
Fler tips!
Lägg kyckling på grillen
Här är våra favoritrecept på grillade kycklingspett, grillad kycklingfilé, kycklingklubbor och helgrillad kyckling med goda tillbehör.
7 läskande rabarberdrinkar
Klassisk rabarbersaft eller en rabarbermojito? Sommarens godaste drinkar hittar du här.
Lyxiga små förrätter
Bjud på en liten förrätt med fisk och skaldjur för att sätta igång smaklökarna!9 vinnande sallader till grillkvällen
En grillkväll är inte komplett utan en färgglad, fräsch och god sallad.
Kökets 12 bästa sparrisrecept
Grön eller vit kvittar - sparris är försommarens stående favorit. Här hittar du våra favoritrecept.
Roséskola med Maya Samuelsson
Varför är rosévin rosa? Här berättar sommelier Maya Samuelsson favoriten rosévin, samt tipsar om 5 goda sorter.
Beställ mat från din favoritkock!
Lyxa till det med riktigt god mat från din favoritkock och stötta samtidigt restaurangbranschen.Sponsrat innehåll
