Saftig ugnsstekt fläskfilé med krämig potatissallad

Fläskfilé

Recept på fläskfilé med en god sås är alltid ett säkert kort. Här får du massor av tips och recept!

Grillad, helstekt eller som gryta -  här har vi samlat massor av härliga recept med fläskfilé och goda tillbehör som potatisgratäng, grönpepparsås eller portvinssås.

- Fläskfilé är magert kött - fetthalten är bara 2-3 %
- Beräkna 125 g per person. Köper du putsad filé behöver inget skäras bort före tillagning. Då kan du beräkna 100 g per person.
- Rekommenderad innertemperatur: 64-65 grader för medium och 70 grader för well done.

Populärt med fläskfilé

Godaste grytorna

Marinerad fläskfilé

Nya recept med fläskfilé