Fläskfilé

Fläskfilé är ett säkert kort till middag och ett ofta prisvärt kött. Bjud på fläskfilé med en god sås, en krämig gryta eller grillad fläskfilé så lämnar du ingen besviken! Här får du massor av tips och recept.

Grillad, helstekt eller som gryta - här har vi samlat massor av härliga recept med fläskfilé och goda tillbehör som potatisgratäng, grönpepparsås eller portvinssås.

Beräkna ca 125 g per person.
Köper du putsad filé behöver inget skäras bort före tillagning. Då kan du beräkna ca 100 g per person.
Rekommenderad innertemperatur: 64-65 grader för medium och 70 grader för well done.

Kockarnas bästa recept på fläskfilé

Fläskfilé med äppelglaze och krämig potatissallad

Kockarnas bästa recept på fläskfilé

Fläskfilé är ett säkert kort - både till vardag och fest.

Vin till fläskfilé - 7 tips från redaktionen

Vin till fläskfilé - 7 tips från redaktionen

Här tipsar vi på redaktionen om några av våra favoritviner till just fläskfilé.

Grillad fläskytterfilé med örtsmör och rucolasallad

Grillad fläskytterfilé med örtsmör och ruccolasallad Bong tot

Grillad fläskytterfilé med örtsmör och rucolasallad

Sponsrat

Innertemperatur - fläskkött

Fläskfilé på sparrisbädd med gorgonzolasås

Innertemperatur - fläskkött

12 krämiga fläskfilégrytor

12 krämiga fläskfilégrytor

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Tips från redaktionen!

POPULÄRT

Fläskfilé med vitlökssås, rostat pitabröd och karamelliserad lök

Catarina König

Sponsrat innehåll

Krämig fläskfilégryta med havreris

30 min

POPULÄRT

Balsamico- och honungsmarinerad fläskfilé med caponata

Isabella Morrone

40 min + 30 min att marinera

POPULÄRT

Fläskfilé tagliata med pesto och soltorkad tomatkräm

Jennie Walldén

45 min

Fläskfilémacka med sweet chilimajo

Köket.se

45 min

Souvlakispett med grillad färskpotatis

Jenny Warsén

1 h + tid i kyl

POPULÄRT

Fläskfilé med äppelglaze och krämig potatissallad

Catarina König

50 min

POPULÄRT

Fläskfilé med örtsmör och rostad potatis

Catarina König

50 min

Populärt med fläskfilé

POPULÄRT

Smakrik fläskfilégryta

Köket.se

30 min

Helstekt fläskfilé i ugn

Köket.se

50 min

POPULÄRT

Krämig fläskfilépasta med spenat och soltorkade tomater

Catarina König

30 min

Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

Jennie Walldén

40 min

POPULÄRT

Fläskfilémedaljonger med potatisgratäng

Catarina König

50 min

POPULÄRT

Schnitzel med pommes och örtkräm

Catarina König

45 min

Smördegsinbakad fläskfilé med svamp och rödvinssås

Filip Poon

2 h

Sponsrat innehåll

POPULÄRT

Krämig fläskfilégryta

30 min

Nya recept med fläskfilé

Fläskfilégryta med havreris

Stina - Borås

45 min

Sponsrat innehåll

Krämig fläskfilépasta med medelhavssmaker

30 min

POPULÄRT

Fläskfilémedaljonger med potatisgratäng

Catarina König

50 min

POPULÄRT

Helstekt fläskfilé med chimichurrismör

Catarina König

Fläskfilé i krämig dragon- och timjansås

Dante Zia

40 min

Sponsrat innehåll

Bong’s dubbelmarinerade asiatiska fläskfilé

20 min + tid i kyl

Sponsrat innehåll

Krämig fläskfilégryta med havreris

30 min

Helstekt fläskfilé med hasselbackspotatis

Stefan - Sollefteå

40 m

Halloweenmat för barn

Vad äter man på halloween? Låt barnen få vara med och bestämma maten, göra eget halloweengodis och baka läskiga halloweenkakor. Här har vi samlat allt för halloweenfesten!

12 ruggigt goda halloweendrinkar

Goda, färgglada och läskigt läskande drinkar till halloweenfesten!

Kockarnas bästa höstgrytor

Här bjuder vi på våra kockars allra bästa recept – från klassiska grytor till moderna tolkningar som förgyller hösten.

Grüner Veltliner – Österrikes älskling

Grüner Veltliner är Österrikes stolthet! Det är landets mest odlade druva och älskas för sin pigga syra, fruktiga toner och peppriga lilla twist. Vi på redaktionen tycker det här är ett vin som förtjänar mycket mer uppmärksamhet - inte bara för att vi gillar den friska goda smaken utan för att det är ett vin där man verkligen får valuta för pengarna.

Råraka - enkel lyx när den är som bäst

Frasig potatis och härliga tillbehör som löjrom, smetana och rödlök blir garanterad succé.