Fredriks knådfria frallor1

Bröd

Att baka eget bröd är roligt, billigt och jättegott! Här hittar du brödrecept för nybörjaren och proffsbagaren. Frallor, filmjölkslimpor, surdegsbröd och scones. Här har vi samlat våra bästa brödrecept.
Baka bröd utan jäst
enkla tekakor

Baka bröd utan jäst

Här hittar du recept på goda och enkla bröd utan jäst.

Saftigare och nyttigare bröd med bönor
Kalljästa rågfrallor Lina Wallentinson

Saftigare och nyttigare bröd med bönor

Lina Wallentinson, författare till boken Baka med bönor, på sina bästa tips och recept.

Surdegsskola
Surdeg - Martin Johanssons surdegsskola

Surdegsskola

Baka glutenfritt
Glutenfritt grovt bröd

Baka glutenfritt

Knäckebröd
Världens godaste fröknäcke, Leilas recept

Knäckebröd

Bröd i långpanna
Bröd i långpanna

Bröd i långpanna

Redaktionens brödfavoriter

POPULÄRT
Fluffiga kalljästa frallor
Betyg: 4.4 av 5 (141 röster)

Fluffiga kalljästa frallor

Madlen Persson
30 min + jäsning
POPULÄRT
Fredriks knådfria frallor1
Fredrik Nylén porträtt 2021
Betyg: 4.6 av 5 (129 röster)

Fredriks knådfria frallor

Fredrik Nylén
45 min + 10 h jästid
Enkel focaccia med örter
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Enkel focaccia med örter

Lena Ryhnell
30 m + jäsning
frallor i airfryer
Britt Andersen profilbild
Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)

Frallor i airfryer

Britt Andersen
1.5 h
Enkla skärgårdsfrallor
Köket .se kocksida
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Enkla skärgårdsfrallor

Köket.se
25 min + jästid
POPULÄRT
Fröknäcke på majsmjöl
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 4.1 av 5 (125 röster)

Fröknäcke på majsmjöl

Ernst Kirchsteiger
40 min
Enkel focaccia, Leilas recept
Leila Lindholm
Betyg: 3.6 av 5 (1841 röster)

Enkel focaccia, Leilas recept

Leila Lindholm
1h 35 min
POPULÄRT
Superenkla kesofrallor
Köket .se kocksida
Betyg: 4.4 av 5 (50 röster)

Superenkla kesofrallor

Köket.se
45 min

Senaste brödrecepten

NYHET
Vinnarmackan i Mack-SM 2026
Betyg: 4.7 av 5 (7 röster)

Vinnarmackan i Mack-SM 2026

Anders Svensson
5 dagar
Frukostbullar
Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)

Frukostbullar

Tobias Jadberg
45 min + 1 h jäsning
Lantbröd
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Lantbröd

Tobias Jadberg
2 h + 18 h kylskåpsjäsning
Pinnbröd över öppen eld
Bedros kabranian
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Pinnbröd - bröd att grilla

Bedros Kabranian
45 min
Glödkaka
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Glödkaka

Ida Bauhn
30 min + 1 h jäsning
Dansken
Lina Wallentinson NY
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Dansken

Lina Wallentinson
ca 1 h + syrning över natt
Zucchinibröd med citron
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Zucchinibröd med citron

Suoad Jafar
1 h 30 min

Brödfavoriter

Enkla scones

Scones

Perfekt för nybakad frukost.
enkla tekakor

Frallor

Glutenfria, kalljästa, med frön och nötter eller bara som klassiska släta frallor med vallmofrön.
Pain au levain med rosmarin

Surdegsbröd

Inte alls så svårt som man kan tro - följ vår guide.
Bröd i långpanna

Långpannebröd

Perfekt när du ska ha fest eller baka till många.
Knådfri focaccia med vitlök och basilika

Focaccia

Frasigt gott bröd från Italien som bakas i långpanna.

Baka populära bröd

POPULÄRT
Filmjölksbröd med extra allt
Linn Utbult 2018
Betyg: 4.2 av 5 (51 röster)

Filmjölksbröd med extra allt

Linn Utbult
2 h
LCHF-bröd med bara tre ingredienser
Köket .se kocksida
Betyg: 2.5 av 5 (638 röster)

Enkelt LCHF-bröd med bara tre ingredienser

Köket.se
45 min
Gaffelfrallor
Betyg: 3.5 av 5 (102 röster)

Gaffelfrallor

Camilla Biesbjerg Markussen
NYHET
Vinnarmackan i Mack-SM 2026
Betyg: 4.7 av 5 (7 röster)

Vinnarmackan i Mack-SM 2026

Anders Svensson
5 dagar
POPULÄRT
Snabba kesofrallor med chilicheese
POPULÄRT
Fluffiga kalljästa frallor
Betyg: 4.4 av 5 (141 röster)

Fluffiga kalljästa frallor

Madlen Persson
30 min + jäsning
Läskiga chokladmuffins

Baka till halloween

Spökmuffins, dödskallekakor, pumpagodis och häxfingrar - här får du idéer till halloweenfesten.
Pauluns Smoothie med jordgubbar, kiwi och granola

Hälsosamma mellanmål

När energin tryter brukar det betyda att det dags för ett mellanmål! Här är 8 goda och hälsosamma mellanmål som är enkla att förbereda och perfekta att ta med sig.
Sponsrat innehåll
Camillas Lakritskladdkaka

Kökets bästa kladdkakor

Här hittar du våra bästa recept på kladdkaka.
Camillas knäckiga blåbärspaj

Smulpaj med havregryn

Nyp ihop smör, havregryn, mjöl och socker till en underbar smulpajsdeg och kombinera med valfria frukter och bär.
Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås

9 magiska desserter med Roy Fares

Förutom att de är underbart goda och lätta att laga går de flesta att förbereda helt eller delvis.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy