I samarbete med FELIX

Snabbt lingonbröd

50 m
1 bröd
Felix lingonbröd utan jäst (med produkt i bild)
Foto: Angelica Söderberg

Snabbt och enkelt rågbröd utan jäst. Filmjölk, lingonsylt, frön och torkad frukt gör brödet oerhört saftigt och gott. Använd vörtkrydda i brödet så passar det perfekt på julbordet!

13 december 2016
50 m
1 bröd

Du behöver

  • 2,5 dl dinkelmjöl
  • 2 dl rågmjöl
  • 1 dl solrosfrö
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk brödkryddor eller vörtkrydda
  • 1 dl russin
  • 3 dl filmjölk
  • 1 dl Felix rårörda lingon
  • 2 msk flytande honung
  • frön, till topping

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser och russin i en bunke.
  3. Blanda ner filmjölk, rårörda lingon och honung.
  4. Olja in en brödform och häll i degen. Toppa med lite pumpakärnor och solrosfrön.
  5. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter.

Goda recept från Felix

Fler tips och recept från Felix >>>

Felix saffranskaka med lingongrädde
Kommentera receptet

Fler goda recept