Frasiga och snabba frukostfrallor utan jäsning
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Frasiga och snabba frukostfrallor utan jäsning
8 ingredienser
35 min
Nybakat till frukost är en riktig lyx. Men vem orkar vänta på att brödet ska jäsa. Här är frasiga frallor med bakpulver, precis som scones. Godast om de äts upp nybakade.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 dl vetemjöl
- 1 dl grahamsmjöl
- 1 dl mjölk
- 1 dl vatten
- 0,5 dl olivolja
- 10 g bakpulver
- 1 tsk salt
- vallmofrö
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sen vatten, mjölk och olja.
- Arbeta till en deg, med slev eller elvisp med degkrokar.
- Dela i 6-8 lika stora delar och forma till runda släta bollar.
- Klipp ett jack uppe på varje boll, pensla med vatten och strö över vallmofrön.
- Baka i ugnen i 190 grader i 25 minuter. Ät direkt!
