Kalops med mormorskokta morötter

Långkok

Under helgen finns det ofta lite extra tid att lägga på matlagningen. Långkok är väldigt populärt, vilket inte är konstigt med tanke på hur gott det blir.

Hela hemmet fylls med en ljuvlig doft av det mustiga långkok som står på spisen eller i ugnen. Att låta köttet tillagas riktigt länge gör det mört och saftigt. Pulled pork är numera en tacksam klassiker, bouef bourguignon har hängt med längre. Testa även gärna att göra tacos på ett långkok, det blir oslagbart gott!

Redaktionens 8 favoriter

POPULÄRT
Irish beef mustig högrevsgryta
Köket .se kocksida
Betyg: 4.5 av 5 (281 röster)

Mustig högrevsgryta

Köket.se
ca 2,5 h
Sponsrat innehåll
POPULÄRT
Från Sverige Klassisk gulaschsoppa med vitlöksbröd
Betyg: 4.8 av 5 (22 röster)

Klassisk gulaschsoppa med vitlöksbröd

2 h
POPULÄRT
Italiensk högrevsgryta med pressad potatis
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Betyg: 4.4 av 5 (49 röster)

Italiensk högrevsgryta med pressad potatis

Dante Zia
30 min + 3 h koktid
POPULÄRT
Rådjursgryta med morötter och höstsvamp
Fredrik Eriksson ny
Sponsrat innehåll
Mustig höstgryta med rotfrukter
Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Mustig höstgryta med rotfrukter

45 min
POPULÄRT
Kalops med mormorskokta morötter
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (192 röster)

Kalops med mormorskokta morötter

Stefan Ekengren
2 h
Donal Skehans boeuf bourguignon
Donal Skehan profilbild
Betyg: 3.8 av 5 (257 röster)

Donal Skehans boeuf bourguignon

Donal Skehan

Mest populära

POPULÄRT
Irish beef mustig högrevsgryta
Köket .se kocksida
Betyg: 4.5 av 5 (281 röster)

Mustig högrevsgryta

Köket.se
ca 2,5 h
POPULÄRT
Kalops med mormorskokta morötter
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (192 röster)

Kalops med mormorskokta morötter

Stefan Ekengren
2 h
Sponsrat innehåll
POPULÄRT
Från Sverige Klassisk gulaschsoppa med vitlöksbröd
Betyg: 4.8 av 5 (22 röster)

Klassisk gulaschsoppa med vitlöksbröd

2 h
Sponsrat innehåll
POPULÄRT
Från Sverige Mustig högrevsgryta med rotfrukter och svamp
Betyg: 4.8 av 5 (37 röster)

Mustig högrevsgryta med rotfrukter och svamp

2 h
Klassisk Boeuf bourgignon
André Wessman
Betyg: 3.5 av 5 (290 röster)

Klassisk Boeuf bourguignon

André Wessman
Boeuf bourguignon
Tommy Myllymäki 2025Lisa Lemke 2016
Betyg: 3.5 av 5 (452 röster)

Boeuf bourguignon

Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
3,5 h
Lammlägg med skysås och krämig polenta
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Lammlägg med skysås och krämig polenta

Hugo Bergström
4 h
Per Morbergs fläsklägg med rotmos
Per Morberg 2018
Betyg: 3.6 av 5 (770 röster)

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

Per Morberg
ca 2 h

Senaste recepten

NYHET
Martins köttfärssås
Betyg: 4.1 av 5 (11 röster)

Martins köttfärssås

Martin Järborg
45 min + 2 h puttring
Öppen grön lasagne
emanuel tärnqvist
Betyg: 4.8 av 5 (4 röster)

Öppen grön lasagne

Emanuel Tärnqvist
1 h + 2 h 30 min sjudning
POPULÄRT
Mashed potato casserole
Tove Nilsson foto Charlie Drevstam
Betyg: 4.2 av 5 (25 röster)

Mashed potato casserole

Tove Nilsson
1 h 20 min + 3 h 30 min långkok
Högrevsgryta med stompad örtpotatis
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 3.9 av 5 (19 röster)

Högrevsgryta med stompad örtpotatis

Tom Sjöstedt
30 min + 1 h 30 min långkok
POPULÄRT
Bräserad oxbringa med parmesanpuré
Markiz Talhaoui
Betyg: 4.3 av 5 (16 röster)

Bräserad oxbringa med parmesanpuré

Markiz Talhaoui Tainton
30 min + 4 h långkok
Shepherd's pie med hjort
Desirée Jaks KK 2024
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Shepherd's pie med hjort

Desirée Jaks
1 h 30 min + 4 h bräsering
Konfiterat sidfläsk ny
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Konfiterat sidfläsk

Martin Bäckius
30 min + 10-12 h ugnsbakning

Fler tips!

Lyxigare chips med rom och smetana

Snabba snacks i TV-soffan

Enkla och snabba godsaker att mumsa på i soffan framför favoritprogrammet. Salta pimentos de padrón eller söta karamellpopcorn, vad föredrar du?
Högrevschili, Jessica Frejs goda recept

Långkok på högrev

Långkok på högrev eller andra grytbitar ger mört kött och massor av mustig smak. Här hittar du populära recept på höstgrytor och långkok på högrev!
Zinfandel - redaktionens 5 favoriter header

Zinfandel - redaktionens 5 favoriter

Den populära signaturdruvan från Kalifornien som ofta ger kraftiga rödviner med kryddig smak. Här är 5 tips från redaktionen!
Salsicciapasta med paprika, tomat och mozzarella

Äntligen helg - 24 goda recept!

Här har vi samlat alla recept du behöver för en riktigt trevlig helg!

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy