Köket.se
siri i koketpodden

Köketpodden med Siri Barje

Isabel träffar Sveriges vegodrottning Siri Barje. Det blir prat om hur man kan få in mer vegetariskt i vardagen (även för riktiga vegomotståndare), stressen över ett barn som inte äter, resan på Instagram och vad hon skulle välja som sista måltid i livet. Lär känns Siri Barje i avsnitt sex av Köketpodden.

Smarriga recept Siri minns

Vegetarisk spaghetti bolognese som bakas i ugn
![Spaghetti veggie bolognese](https://img.koket.se/standard-large/spaghetti-veggie-bolognese.jpg)

Halloumi stroganoff
![Halloumi stroganoff, Siri Barjes recept](https://img.koket.se/standard-large/halloumi-stroganoff-siri-barjes-recept.jpg)

Tomat och balsamicopasta
![Tomat- och balsamicopasta](https://img.koket.se/standard-large/tomat-och-balsamicopasta.png.jpg)

Siris 3 mest populära recept på Köket.se

Rostad sötpotatis med fetaost och chilimajonnäs
Rostad sötpotatis med fetaost, kikärter och chilimajonnäs

Grönkålspaj med chevre och valnötter
![Grönkålspaj med getost och valnötter](https://img.koket.se/standard-large/gronkalspaj-med-getost-och-valnotter.jpg)

Krämig snabb tomatpasta
![Krämig snabb tomatsås](https://img.koket.se/standard-large/kramig-snabb-tomatsas.jpg)

5 snabba med Siri
Sista måltiden? Ugnsgrillad kyckling med potatis, aioli och dijondressasd sallad
Vad landar aldrig på din tallrik? Hårt stekt broccoli, brysselkål och sötpotatismos
Favoritråvara? Svartkål (Se nedan svartkålspasta!)
Vem skulle du helst vilja äta middag med, död eller levande? Jamie Oliver
Frukt i mat - ja eller nej? Ja

![Pasta med svartkål och mandel](https://img.koket.se/standard-large/pasta-med-svartkal-och-mandel.jpg)

Mer gott från Siri

Vegetarisk veckomeny med Siri Barje

Siri Barjes bästa tips för en vegetarisk vardagsmiddag

Grönt är skönt men även väldigt snabbt och enkelt att laga och komponera en vardag.
Rostad sötpotatis med fetaost, kikärter och chilimajonnäs

Siri Barjes 12 bästa vegorätter

Med Siri Barjes underbara recept är det enkelt att äta vegetariskt.
Len hummus

Siri Barjes 7 oemotståndliga snacks till fredagsmyset!

Vad vore soffhänget utan riktigt goda tilltugg? Ingenting, ingenting... Vi listar 7 favoriter signerade Siri Barje.
Currygryta med vitkål, chili och kokos

Vegetariska vardagsräddare - 6 goda recept av Siri Barje

Inspireras av Siri Barjes goda, gröna vardagsmat och njut av vällagade rätter som fungerar lika bra till middag som i matlådan dagen efter.

Senaste recepten från Siri

NYHET
Blomkålspopcorn med ranchdipp
Siri Barje 2016

Blomkålspopcorn med ranchdipp

Siri Barje
45 min
Linssallad med brynt smördressing
Siri Barje 2016

Linssallad med brynt smördressing

Siri Barje
30 min
Grillade grönsaker med örtig sandefjordsås
Siri Barje 2016

Grillade grönsaker med örtig sandefjordsås

Siri Barje
40 min
Grekiska färsbullar med tzatziki och rostad potatis
Siri Barje 2016

Grekiska färsbullar med tzatziki och rostad potatis

Siri Barje
40 min
Grillost med morotstzatziki och potatissallad
Siri Barje 2016

Grillost med morotstzatziki och potatissallad

Siri Barje
40 min
Grönsakspaket med dragondressing
Siri Barje 2016

Grönsakspaket med dragondressing

Siri Barje
50 min
POPULÄRT
Krämig sparrispasta med parmesan
Siri Barje 2016

Krämig sparrispasta med parmesan

Siri Barje
POPULÄRT
Quinoasallad med burrata, sparris och persika
Siri Barje 2016

Quinoasallad med burrata, sparris och persika

Siri Barje
35 min
POPULÄRT
Gräddig lasagne med vegofärs och svamp
Siri Barje 2016

Gräddig lasagne med vegofärs och svamp

Siri Barje
50 min
Pommesplåt med burgarsås
Siri Barje 2016

Pommesplåt med burgarsås

Siri Barje
30 min
POPULÄRT
Öppen smördegspaj med getost och päron
Siri Barje 2016

Öppen smördegspaj med getost och päron

Siri Barje
45 min
ENKELT
Tomatiga bönor med svamp och vitlök på surdegsbröd
Siri Barje 2016

Tomatiga bönor med svamp och vitlök på surdegsbröd

Siri Barje
30 min
Halloumisallad med Rhode Island-dressing

Packa för picknick

Vi har samlat ihop alla recept du behöver för en härlig picknick.
Teriyakilaxwrap med spenat och böngroddar

Enkel mat för lata dagar

Enkla middagstips att ta till under semestern.
Kantareller rensa tips

Så rensar du kantareller blixtsnabbt!

Glöm den spretiga penseln - testa superrensar-tipset.
Lax i ugn med krämig sweet chilisås

Enkla recept med lax

Vardagsrecept med lax och goda tillbehör. Middag klar på under 30 minuter!
Kökets trädgård källsida

Kökets trädgård

Kökets trädgård är ett odlings- och matprogram med prisade kocken och odlingsentusiasten Paul Svensson. Programmet visas varje fredag klockan 11:20 i Nyhetsmorgon.