Krispig julskinka med tartarsås
Foto: Roland Persson

Stefan Ekengrens bästa julrecept

Ingen lagar högtidsmat som Stefan Ekengren och hans kärlek till julen har väl knappast undgått någon. Här hittar du några av hans magiskt goda julrecept!

Klassiska julrecept som lerpottasill, baconlindade dadlar, öjebyröra på knäcke, julskinka och Stefans favoritjulgodis - citronkola.

Smarrigt till jul

POPULÄRT
Julens bästa Janssons frestelse
stefan ekengren profilbild ny
POPULÄRT
Janssons frestelse - Stefan Ekengrens recept
stefan ekengren profilbild ny
POPULÄRT
Citronkola
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (28 röster)

Citronkola

Stefan Ekengren
30 m
POPULÄRT
Struva med vispad kycklinglever
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.7 av 5 (12 röster)

Struva med vispad kycklinglever

Stefan Ekengren
1 h
POPULÄRT
Ägghalvor med gubbröra
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.8 av 5 (17 röster)

Ägghalvor med gubbröra

Stefan Ekengren
20 min
Stefans julsillar
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Stefans julsillar

Stefan Ekengren
Vegobullar med gulbetssallad
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (3 röster)

Vegobullar med gulbetssallad

Stefan Ekengren
50 min
Lerpottasill med brynt smör
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 5 av 5 (7 röster)

Lerpottasill med brynt smör

Stefan Ekengren
15 m
POPULÄRT
Stuvad spenat med brynt smör
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.5 av 5 (10 röster)

Stuvad spenat med brynt smör

Stefan Ekengren
15 m
POPULÄRT
Öjebyröra på knäcke
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (52 röster)

Öjebyröra på knäcke

Stefan Ekengren
15 m + tid i kylen
POPULÄRT
Tuttul (tunnbröd) med slarvsylta och smör
stefan ekengren profilbild ny
POPULÄRT
Laxpuddingpaj med dillkräm
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.9 av 5 (14 röster)

Laxpuddingpaj med dillkräm

Stefan Ekengren

Fler tips!

Spritsade köttbullar i ugn - se & gör

Julmat som du kan förbereda och frysa in

Fyll frysen och håll dig cool i jul! Här är rätterna som du kan fixa riktigt tidigt för att slippa stressa när allt annat ska fixas.
Från Sverige Kavringsnittar med grönkål, cheddar och valnötter

Smått och gott till glöggminglet

Hemgjord glögg, salta snittar, pepparkakor och Leilas bästa julgodis - här hittar du alla recept du behöver för ett lyckat glöggmys!
Griljera julskinka - se & gör

Griljera skinka

Se steg för steg hur du griljerar skinka, lax eller rotselleri med den klassiska smaken av senap eller prova något utav våra andra recept med fler spännande smaker.
Janssons frestelse Leif Mannerströms recept

Klassisk julmat med Leif Mannerströms recept

Här hittar du utvalda recept från Leif Mannerström att förgylla julbordet med. Är du en försvarare av lutfisk så hittar du hem här!
Vintips till julbordet header 2025

Vintips till julbordet

Vin till julmaten - hur ska man ens få ihop alla ljuvliga smaker? Sommelier Maya Samuelsson hjälper oss matcha rätt dryck till julbordets alla rätter!

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy