Stuvad spenat med brynt smör

Stuvad spenat med brynt smör
Foto: Tv4
Stefan Ekengren
Stefan Ekengren

Stuvad spenat med brynt smör

1

9 ingredienser

15 m

Stuvad spenat med brynt smör blir en perfekt rätt att servera till middagen!

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 15 g smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl standardmjölk
  • 400 g färsk spenat, eller tinad och avrunnen fryst
  • 30 g smör, brynt
  • muskot, finriven efter smak
  • salt
  • svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och rör ner mjölet. Tillsätt grädde och mjölk. Koka upp och sjud försiktigt några minuter. Smaka av med salt och peppar.
  2. Fräs spenaten i brynt smör, tillsätt stuvningen och koka upp. Avsluta med muskot och smaka av med salt. Håll varm till servering.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Elon Nordanro handtag

Skapa ett personligt kök!

Belysning, köksö och handtag - här är tipsen till ett personligare kök

Läs mer