Plocka fram lederhosen och dirndl och duka upp för oktoberfest! Lär dig göra egen brezel, baka tyskt ölbröd och brygg hemgjord äppelöl. Här hittar du våra recept för en riktigt god Oktoberfest.
En variant på äppelpaj som smidigt görs med färdig smördeg. Resultatet blir en frasig strudel med kaneldoftande fyllning. Välj med fördel en syrlig äppelsort.
Sommelier Sanna Lindberg gästar Nyhetsmorgon och ger sina bästa öltips till den traditionella ölfestivalen Oktoberfest - en fest som pågår i 16 dagar, från mitten av september till början av oktober.
Karvade pumpor, läskiga kostymer, rykande bål, grymt goda grytor och skrämmande gott godis. Här har vi samlat allt du behöver för ett lyckat halloweenparty!
Grüner Veltliner är Österrikes stolthet! Det är landets mest odlade druva och älskas för sin pigga syra, fruktiga toner och peppriga lilla twist. Vi på redaktionen tycker det här är ett vin som förtjänar mycket mer uppmärksamhet - inte bara för att vi gillar den friska goda smaken utan för att det är ett vin där man verkligen får valuta för pengarna.
