Korv stroganoff är en av våra absoluta favoriträtter på vardagsmenyn. Det går snabbt, är enkelt, billigt och barnen älskar det!
Men är du sugen på att testa nya varianter? Här har vi samlat 7 olika stroganoff-recept!
Korv stroganoff på 7 olika sätt
Klassisk korv stroganoff >>
Korv Stroganoff på falukorv är en klassiker i det svenska vardagsköket - smakar lika bra i matlådan dagen efter. Här är ett recept från Vår kokbok.
Kyckling- och purjostroganoff >>
Det här är en riktigt smaskig korsning mellan fransk kycklingfrikassé och rysk stroganoff. Om du sätter på lite ris samtidigt som du börjar laga maten så bör allt vara klart samtidigt. Jag brukar i lägga svampen mot slutet av tillagningen, så att den behåller sin konsistens och nötsmak. Om du vill ha mjukare svamp är det bara att lägga i den samtidigt som purjolöken. /Jamie Oliver
Halloumi stroganoff med ris >>
En vegetarisk variant på klassikern korv stroganoff, här med halloumi istället för korv. En riktig hit inte bara för dig som är vegetarian.
Per Morbergs korv stroganoff >>
Jag älskar att äta på rejäla lunchhak i förorternas industriområden. Där kan man få äkta korv stroganoff. Jag kan snart doktorera i korv stroganoff. Tricket är en bra falukorv och kaffegrädde istället för slabbig béchamel. /Per
Kalkonkorv stroganoff >>
Korv stroganoff på nytt sätt med kalkonkorv. En enkel och snabblagad rätt som passar både stora och små.
Biff stroganoff >>
En riktig klassiker är den goda biff stroganoffen som passar såväl till vardag som till fest.
Fler tips!
-
Jennie Walldéns mest populära recept
Här har vi samlat Jennie Walldéns mest populära recept. Inspireras, laga och njut! -
7 snabba gröna vardagsrätter
Här har vi samlat 7 snabba och veganska vardagsräddare för mindre drama i köket.Sponsrat innehåll -
Enkel mat för lata dagar
Här får du enkla middagstips att ta till under semestern. Sommarmat ska vara snabblagad, enkel och ta vara på säsongens bästa! -
Pannkakor, våfflor och plättar
Pannkaka är ju barnsligt gott! Här hittar du massor av roliga recept på pankisar, våfflor och plättar för alla smaker. -
Matiga sallader
Matiga lättlagade sallader fyllda med goda smaker i säsong och såklart - enkel att ta med ut i trädgården! -
24 snabba middagstips
Här har vi samlat 24 enkla vardagsräddare. Snabbt, enkelt och gott ska det vara! -
Vardagsgott på 20 minuter
Extra lätta och snabblagade rätter som du snor ihop på max 20 minuter. -
Per Morbergs 5 mest populära vardagsrätter
Ingen kan laga husman som Per Morberg. Här är hans mest populära vardagsrätter.