Tommy Myllymäki podden clean

Köketpodden med Tommy Myllymäki

Vi träffar Tommy Myllymäki för ett personligt samtal om vägen från restaurangskolan i lilla Katrineholm till en yrkesbana som hyllad stjärnkock, som lika gärna hade kunnat bli jurist eller musikjournalist. Hur var det att öppna en lyxkrog mitt under pågående pandemi? Och varför den i branschen så hett eftertraktade Michelinstjärnan var kul att få, men inte heller just mer än så. Självklart blir det också en del snack om Tommys stora intresse - långdistanslöpning.

Populära recept av Tommy

Kanapé med hummer
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 4.3 av 5 (8 röster)

Kanapé med hummer

Tommy Myllymäki
Lax med brynt smör
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Lax med brynt smör

Tommy Myllymäki
30 min
Saffransrisotto med chili
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Saffransrisotto med chili

Tommy Myllymäki
45 min
POPULÄRT
Kyckling i ugn med saffran och citron
Tommy Myllymäki 2024 KM