Nazuks goda

Nazuk Turdieva är svetsaren från Boden med en fot i det uiguriska köket och den andra i Norrland, som 2023 tog hem titeln Sveriges mästerkock.

Här bjuds det på smakprov ur vinnarboken "Nazuks goda".

Recept ur Nazuks goda

POPULÄRT
Fyllda padrones
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (11 röster)

Fyllda padrones

Nazuk Turdieva
Caesarkroketter
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Caesarkroketter

Nazuk Turdieva

Fler goda recept av Nazuk

Fava med rostat libabröd
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Fava med rostat libabröd

Nazuk Turdieva
20
Pindur
Nazuk Turdieva
Betyg: 3.8 av 5 (4 röster)

Pindur

Nazuk Turdieva
1 h 30 m
POPULÄRT
Fyllda padrones
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (11 röster)

Fyllda padrones

Nazuk Turdieva
Caesarkroketter
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Caesarkroketter

Nazuk Turdieva
Sillröra
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Sillröra

Nazuk Turdieva
20 m + tid i kyl
Krustader med svampröra
Nazuk Turdieva
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Krustader med svampröra

Nazuk Turdieva
20 m
Snittar med rökt skarpsill
Nazuk Turdieva
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Snittar med rökt skarpsill

Nazuk Turdieva
20 m
Sojapicklade ägghalvor
Nazuk Turdieva
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Sojapicklade ägghalvor

Nazuk Turdieva
30 m + tid för pickling
Krustader med rensteksröra
Nazuk Turdieva
Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

Krustader med rensteksröra

Nazuk Turdieva
10 m
Pärontartelett med italiensk maräng
Nazuk Turdieva
Betyg: 4.3 av 5 (8 röster)

Pärontartelett med italiensk maräng

Nazuk Turdieva
1 h 15 min
POPULÄRT
Koreansk friterad kyckling med tillbehör
Nazuk Turdieva
Betyg: 4.7 av 5 (34 röster)

Koreansk friterad kyckling med tillbehör

Nazuk Turdieva
1 h 30 min
POPULÄRT
Renfilé med smörig blåbärssås
Nazuk Turdieva
Betyg: 4.9 av 5 (30 röster)

Renfilé med smörig blåbärssås

Nazuk Turdieva
1 h 15 min