Gräddig renskavsgryta med trattkantareller

Viltkött

Ingenting smakar så gott som viltkött i rätt säsong. Höstiga grytor, saftiga biffar och smarrigt renskav - här hittar du våra godaste recept.

Viltkött är inte bara magiskt gott utan även klimatsmart och oftast faktiskt väldigt lättlagat. Här har vi samlat kockarnas bästa recept på vilt.

Populära recept

Helstekt älgfilé

Emma - Skellefteå

Kåldolmar med twist

Hugo Bergström

1 h

POPULÄRT

Renfilé med smörig blåbärssås

Nazuk Turdieva

1 h 15 min

Mattes älgfilé grand slam,  med potatisgratäng och pepparsås

Mattias - Sundsvall

1h 30m

POPULÄRT

Renfilé med mandelpotatispuré och karamelliserad lök

Roger - Strömsund

1 h 30 min

Hjortytterfilé med säsongens grönsaker

Fredrik Richardsson

1 h

Helstekt dovhjortfilé med kraftig rödvinssås

Per Morberg

Steffos tartar på dovhjort

Steffo Törnquist

Senaste recepten

Rub till ren och duva

Erik Videgård

30 min + tid i ugn

Marinad till vildsvinskarré

Erik Videgård

8 h + tid i kyl

Hjortytterfilé med säsongens grönsaker

Fredrik Richardsson

1 h

Örtrullad älgfilé med rotselleripuré och trattkantarellsås

Oscar Ohlsén

1 h 15 min

Kåldolmar med twist

Hugo Bergström

1 h

Sponsrat innehåll

Viltbiffar med krämig ädelostsås och rostade rotfrukter

45 min

Steffos tartar på dovhjort

Steffo Törnquist

Rådjursgryta med potatiskompott

Michael Björklund

2 h

Teriyakilaxwrap med spenat och böngroddar

Enkel mat för lata dagar

Här får du enkla middagstips att ta till under semestern. Sommarmat ska vara snabblagad, enkel och ta vara på säsongens bästa!

Nudelsallad med räkor, mango och jordnötter

Asiatiska sallader

Fräscht, krispigt och fullproppat med härliga smaker - här hittar du våra bästa sallader med asiatisk touch.

Goda pajer

Paj är perfekt när du vill förbereda maten, bara att värma på när det är dags att äta! Här hittar du inspirerande recept på matpajer som imponerar.

12 enkla recept med lax

Här har vi samlat 12 av kockarnas favoritrecept, som både är enkla att laga och smakar urgott.