Hjortfilé med grönkålstimbal, Madeirasås och grönsakssymfoni på rotselleri, sockerärtor och röd paprikaHans Abrahamsson 1h 30 min
Rådjurssadel med friterade jordärtskockor, karljohansvamp, tryffel, rödbeta och svarta vinbärAdam Lund
Rådjurfilé med demi-glace, friterad jordärtskocka, lingon och smörstekta kantarellerSveriges mästerkock - lagtävling
