Vad är mer genuint och gott än hemlagad mat från grunden? Här har vi samlat Mandelmanns mest populära recept: allt från rustikt surdegsbröd till knäckiga bondkakor och konserverade tomater. Ta del va listan nedan, inspireras och gå ut och njut av det naturen har att ge!
Mandelmanns topp-10 recept
1. Mandelmanns bondkakor
Dessa småkakorna med sin härligt knäckiga smak är Gustavs absoluta favoriter! Snart är det även ditt då du testat det här receptet på Mandelmanns bondkakor.
2. Mandelmanns kimchi
Testa Mandelmanns version på kimchi! Kimchi är en en traditionell koreansk fermenteras rätt, ofta baserad på kinakål. I Mandelmanns recept kan du använda vitkål, rödkål eller spetskål.
3. Hemgjord halloumi
Marie Mandelmanns variant av den omtyckta osten halloumi är fantastiskt god och väl värd väntan. Ett recept du bara måste testa!
4. Svartvinbärspaj med maräng
En riktigt somrig paj med svarta vinbär och marängtäcke. Perfekt att göra om du har gjort svartvinbärssaft, eftersom du kan använda bärmoset.
5. Mandelmanns egna surdegsbröd
Mandelmanns populära recept på surdegsbröd går att variera i det oändliga beroende på vad du har hemma. Du väljer mjölsorter efter tillgång och tillsätter kryddor, torkad frukt och frön efter eget behag.
6. Rustikt pannbröd
Inget slår hembakat bröd, är det dessutom så enkelt och gott som detta av familjen Mandelmann vill man baka det varje helg!
7. Konserverade tomater
Mandelmann visar här hur enkelt det är att konservera tomater i ugn. Passa på när tomaterna är i säsong och som godast. Detta receptet tar verkligen vara på skörden och förlänger sommaren när hösten kommer!
8. Toscakaka med mandel och honung
Finns det något godare än en knäckig toscakaka? Här hittar du Mandelmanns recept med mandel och honung.
9. Påsktårta på Mandelmanns vis
En riktigt god påsktårta med mandelmaräng och äggkräm. Påskens höjdpunkt enligt Mandelmanns!
Recept från tv-programmet Mandelmanns gård
Fler tips!
-
Husmansfavorit
Raggmunkar, nystekta och frasiga och så enkla att göra! -
Vardagsgott på 20 minuter
Här hittar du middagsrätterna som du fixar rekordsnabbt. -
5 matvaror att alltid ha hemma
Med dessa matvaror hemma behöver du aldrig stå med kurrande mage.Sponsrat innehåll -
11 matiga mackor
Kolla in mackorna som gör det helt okej att äta mackor till middag. -
7 vegetariska vardagsräddare
Duka upp med vegetariska rätter hela veckan! Här hittar du en vegetarisk veckomeny från WW ViktVäktarna.Sponsrat innehåll -
Variera din stroganoff
Snabbt, billigt och enkelt. Här är 7 nya varianter på favoriten korv stroganoff. -
24 snabba middagstips
Här har vi samlat 24 enkla vardagsräddare. Snabbt, enkelt och gott ska det vara! -
7 vegetariska vardagsräddare
Inspireras av Siri Barjes gröna vardagsmat. Passar också perfekt till matlådan.