Så gör du eget bivaxtyg
Foto: TV4

Så gör du eget bivaxtyg

Plast har alltid varit ett smidigt och enkelt sätt att förvara mat i men det finns bättre och mer miljövänliga alternativ - ett av dem är att göra bivaxtyg. Så här gör du Marie Mandelmanns eget bivaxtyg!

Bivaxtyg eller bivaxdukar är som ett naturligt gladpack du kan använda för att packa in råvaror och matbitar. Bivax är dessutom antibakteriellt vilket bara gör det ännu bättre när man ska förvara mat i det.

Du behöver

  • Tunna tygstycken (Använd gärna det du har hemma som gamla tygstycken eller en gammal utnött duk)
  • Bivax (eget eller färdigt ekologiskt bivax)

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 125 grader.
  2. Klipp till de tunna tygerna i ca 50x50 cm stora bitar. Eller storlek efter behov.
  3. Lägg bakplåtspapper på en plåt så att bivaxet inte smälter ner i plåten. Lägg tyget på bakplåtspappret. Riv bivaxet med ett rivjärn på den grova sidan av rivjärnet. Lägg det rivna bivaxet jämt fördelat över tygstycket. 
  4. Låt stå i ugnen på 125-150 grader tills bivaxet smält ner över duken.
  5. Häng upp tygstyckena på en tvättlina så de får stelna och hålla sig räta.
  6. För att lättare kunna rengöra rivjärnet kan det stå i ugnen en stund så bivaxet smälter och rinner av.
  7. För att göra rent bivaxtygerna sedan är det bara att tvätta dem i ljummet vatten och diskmedel.

Fler tips från Mandelmanns

Mandelmanns äggtest - så vet du om ägget är färskt!

Mandelmanns äggtest - så vet du om ägget är färskt

Ägg har betydligt längre hållbarhet än vad som anges på förpackningen. Använd Marie Mandelmanns smarta knep för att testa om dina ägg fortfarande är okej att äta.
Potatis mandelmann

Marie Mandelmann: ”Klart du ska odla hemma!”

Vi vill väl alla bli lite mer som Marie från Mandelmanns gård i TV4? Kolla in hennes tips på grödorna som funkar att odla även i stadsråttans köksträdgård!
Så gör du egen havremjölk

Laga mat från grunden med Mandelmanns

Gustav och Marie Mandelmann driver en kravmärkt gård på Österlen och riktiga proffs när det kommer till att laga mat från grunden. Här hittar du goda recept på matvaror vi ofta köper men som faktiskt går att göra själv.
Så gör du eget vin

Så gör du eget vin

Från att skörda druvorna, till att trampa dem, jäsa och tappa upp på flaskor. Marie Mandelmann berättar hur hon gör sitt egna vin från gården i Djupadal!
Så gör du eget bivaxtyg

Så gör du eget bivaxtyg

Plast har alltid varit ett smidigt och enkelt sätt att förvara mat i men det finns bättre och mer miljövänliga alternativ - ett av dem är att göra bivaxtyg. Så här gör du Marie Mandelmanns eget bivaxtyg!

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy