I samarbete med FELIX

Här bjuds köttälskare på vegofest!

Alla har nog ätit vegetariskt någon gång, men att laga vegomat kan kännas både "komplicerat och tråkigt".
Vi bjöd sex personer som älskar kött att #Vågavego för en dag... vad tror du de tyckte om maten?

Många köttätare tycker det är komplicerat med vegomat... "var är proteinerna och blir man ens mätt?"....

Men vad händer då om man låter sex köttälskande personer, som aldrig funderat närmare på vegetarisk mat, att #Vågavego för en dag? 
Vi dukade vi upp en grön meny med utvalda produkter ur FELIX vegetariska sortiment. Vegetariska burgare, morotsbullar, chipotlegryta, ekologisk hummus och FELIX goda vitlökssås och soltorkad tomatsås.
Våra sex personer plockade ihop sina egna rätter med valfria tillbehör och gick loss på de vegetariska produkterna.

Love 29 år, köttätare

Äter helst till vardags: Bolognese

Hur ofta äter du vegetariskt? Vet inte. Kanske 1-2 gånger i månaden då man äter soppa.

Varför inte oftare? Vegetarisk mat har inte varit jättelockande, tycker sallader, linssoppa och liknande känns som tråkig mat.

Tänkte du på att allt du åt var vegetariskt?
Ja, men allt var överraskande gott och jag tycker konstigt nog inte att jag saknade något.

Vad tyckte du om rätterna? Såserna var jättegoda. Vitlökssås är ju alltid gott men även den soltorkade tomatsåsen och hummusen. Morotsbullarna var också riktigt goda. 

Mia 25 år, köttätare

Äter helst till vardags: Kycklinggrytor

Hur ofta äter du vegetariskt? Ibland.

Varför inte oftare? Det är gott med kött och det verkar vara så långa och krångliga recept kring vegetarisk mat.

Tänkte du på att allt du åt var vegetariskt? Nej, det gjorde jag faktiskt inte.

Vad tyckte du om rätterna idag? Jag testade lite av allt men tyckte mest om morotsbullarna. Jag gjorde en wrap med morotsbullar, soltorkad tomatsås och  hummus som blev riktigt god. Felix hummus var verkligen över förväntan! Den smakade som en hummus som man gör hemma.

Isabel 25 år och Rasmus 30 år, köttätare

Isabel:

Äter helst till vardags: Lax

Hur ofta äter du vegetariskt? Ibland, men inget jag planerar.

Varför inte oftare? Det går nog mest på rutin, vi har alltid ätit kött, fisk och fågel i min familj.

Tänkte du på att allt du åt var vegetariskt? Nej.

Vad tyckte du om rätterna? Morotsbullarna var jättegoda. Dom måste jag köpa, det är ju jättebra att ha hemma i frysen. Sen gillade jag såsen med soltorkade tomater också.


Rasmus:

Äter helst till vardags: Lasagne

Hur ofta äter du vegetariskt? Väldigt sporadiskt.

Varför inte oftare? Vet inte, har inte riktigt koll på just "vegomat". Det verkar lite krångligt att göra själv.

Tänkte du på att allt du åt var vegetariskt? Nej, inte direkt

Vad tyckte du om rätterna? Det mesta var gott men jag gillade framförallt chipotlegrytan med lite vitlöksbröd till. Den skulle jag kunna byta ut mot min vanliga chili con carne.

Johan 29 år, köttätare

Äter helst till vardags: Hamburgare.

Hur ofta äter du vegetariskt? Inte ofta, det kan bli spontant någon gång i månaden.

Varför inte oftare? Jag älskar kött! Så jag har inte känt något behov att aktivt äta vegetariskt.

Vad tyckte du om rätterna? Såsen med soltorkade tomater var väldigt god. Den har jag inte sett förut och den borde passa till väldigt många rätter! Hamburgaren var min favorit, den borde jag tagit soltorkade tomater på också! Den mättade precis som en vanlig hamburgare!

Tänkte du på att allt du åt var vegetariskt? Nej, men när jag åt Chipotle chili bowl tänkte jag på att det inte var något kött i. Det var en jättegod smak, den här skulle jag lätt kunna ha som lunch på jobbet!


Nils 29 år, köttätare

Äter helst till vardags: Köttfärssås med spaghetti

Hur ofta äter du vegetariskt? Någon gång då och då.

Varför inte oftare? Jag gillar kött och het mat. Vegetariskt känns mer smaklöst och att man inte blir riktigt mätt.

Tänkte du på att allt du åt var vegetariskt? Ja. Inte som något dåligt men jag tänkte på det.

Vad tyckte du om rätterna? Chipotle chili bowl var godast. Det var bra krydda i den och den var god som den var med bara vitlöksbröd till, men jag hade i några morotsbullar och fetaost också. Morotbullarna var också goda!

Mumsiga vegorecept och inspiration från FELIX hittar du nedan!

12 smarriga veggierätter

  • Felix Vegetarisk pasta med rosa sås

    Mer från FELIX

    Här hittar du alla våra smarriga recept från FELIX!
    Sponsrat innehåll
  • Misomarinerad tofu med kelpsallad

    Grilla vegetariskt

    Maffiga burgare, krispiga grönsaker, halloumi eller tofuspett. Här hittar du massor med smarriga vegorecept att lägga på grillen
  • Felix artikel Tindra och Andrea

    FELIX testar folket: #vågavego

    Felix körde sin foodtruck upp till Stockholm för att låta folket smaka på de nya vegorätterna, Morotsbullar, Mexican bean bowl och Blomkålssoppa.
    Sponsrat innehåll