Gör magiskt goda och enkla smördegssnurror till årets julfest och glöggmingel. En variant med äpple, ädelost och valnötter och en variant med lingon, brieost och mandel.
Enkelt och snabbt med Felix goda äppelmos och välsmakande lingonsylt!
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
st
Lingon och brie
1 smördeg
ca 1 dl Felix rårörda lingon
100 g brieost
1 dl sötmandel, hackad
Äpple och ädelost
1 smördeg
ca 1 dl Felix Äpplemos
100 g blåmögelost
1 dl valnötter, hackade
Till servering
1 ägg, till pensling
färsk timjan, till garnering
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
Rulla ut smördegarna och bre ut tunt lager rårörda lingon på den ena och ett tunt lager äpplemos på den andra. Fördela brieosten över den med lingon och ädelosten över den med äpple. Strö över nötterna.
Rulla försiktigt ihop degen och skär till ca 15 rullar per smördeg.
Lägg snurrorna på en två plåtar med bakplåtspapper och pensla med ett uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. De ska bli krispiga och få fin färg.
st
