I samarbete med FELIX

Snabb cheesecake med mjuk pepparkaka

38 röster
10 m
4
Felix Snabb cheesecake med mjuk pepparkaka
Foto: köket.se

Busenkel dessert i glas till julens alla fester och mingel. Lägg mjuk pepparkaka i botten på glas, häll över brynt smör och toppa med en lingoncheesecake. Juldessert serverad på bara 10 minuter.

Visa mer
10 m
4

Du behöver

  • 50 g smör
  • 4 skivor mjuk pepparkaka
  • 200 g färskost
  • 1,5 dl Felix rårörda lingon

Garnering

  • 2-4 msk Felix rårörda lingon
  • 4-6 pepparkakor
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Bryn smöret i en kastrull.
  2. Smula ner den mjuka pepparkakan i fyra serveringsglas. Ringla över det brynta smöret.
  3. Blanda samman färskost med lingonsylt.
  4. Lägg upp cheesecakesmeten i glasen och garnera med lite mer rårörda lingon och pepparkakor. Klart!
Tips!
Felix lingonbröd utan jäst (med produkt i bild)
19 november 2018
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...