I samarbete med FELIX

FELIX testar folket: #vågavego

Felix körde sin foodtruck upp till Stockholm för att låta folket smaka på de nya vegorätterna, Morotsbullar, Mexican bean bowl och Blomkålssoppa.
Se vad 5 olika personer tyckte om smakerna!

Under två dagar i Stockholm fick folk provsmaka nya vegorätter från Felix. Kön ringlade sig likt en orm på Norrmalmstorg och Stureplan. Vilka recensioner fick maten då? Vi fick ett snack med både veganer, vegetarianer och köttätare.

Tindra 14 år och Andrea 15 år, köttätare

Tindra:
Favoriträtt till vardags: Vårrullar.
Hur ofta äter du vegetariskt? Kanske två gånger i veckan.
Vilken rätt provade du idag? Morotsbullar.
Vad tyckte du om rätten? Faktiskt jättegott - det var mycket smak på bullarna! De var inte torra och såsen "Mango och persika" var också jättegod.

Andrea:
Favoriträtt till vardags: Currygryta.
Hur ofta äter du vegetariskt: Allt oftare. Jag vill gå över till vegetarisk mat helt.
Vilken rätt provade du idag? Morotsbullar.
Vad tyckte du om rätten? Goda - smakar precis som hemmagjorda! Dom här ska jag be mamma köpa hem.

Christoffer 15 år, vegetarian

Favoriträtt till vardags: Indisk linsgryta.
Hur ofta äter du vegetariskt? Varje dag. Jag äter mycket veganskt om möjligt också.
Vilken rätt provade du idag? Morotsbullarna.
Vad tyckte du om rätten? Goda, smakrika och med bra konsistens! Den goda såsen förstärkte smaken - de här morotsbullarna blir ett måste hemma!

Taina, 40 år, vegan

Favoriträtt till vardags: Vietnamesiska raw rolls, råa grönsaker i rispapperullar med jordnötssås.
Hur ofta äter du vegetariskt? Jag är vegan, men var vegetarian många år innan.
Vilken rätt provade du idag? Mexican bean bowl.
Vad tyckte du om rätten? Jättegott! Gott med tacoskal och vegansk creme fraiche till! Vi brukar vi ha denna hemma som snabbmat när vi inte hinner laga själva.


Peter, 40 år, vegan

Favoriträtt till vardags: Indisk gryta.
Hur ofta äter du vegetariskt? Jag är vegan, ibland kan det bli vegetariskt.
Vilken rätt provade du idag? Blomkålssoppan.
Vad tyckte du om rätten? God, men jag älskar lite kryddstarkare mat så köper jag hem denna - då blir det lite extra oregano i den! 

Sugen på att prova vegetariska alternativ? Spana in alla mumsiga rätter här nedan!

Fotograf: Angelica Söderberg

Vegetariskt