Så gör du perfekt rödvinssås!
En riktigt god och mustig rödvinssås till en köttbit - det är svårslaget! Här delar kockarna sina bästa tips!
4 recept från proffsen
Goda recept med rödvinssås
Betyg: 3.6 av 5 (112 röster)
Sous vide fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssås med björnbär
Köket.se2 h
Betyg: 3.7 av 5 (53 röster)
Rådjurssadel med potatispuré, stekta päron och rödvinssås
Per Morberg, Markus Aujalay1 h 30 m
Betyg: 4.1 av 5 (9 röster)
Helstekt kalventrecote med rödvinssås och pommes Anna
Tina Nordström1 h 15 min
Förrätter till nyår
Förrätten sätter standarden för nyårsmiddagen, bjud på något alldeles extra som sätter igång smaklökarna. Här har vi samlat recept på lyxiga rätter som är lätta att lyckas med.
Oxfilé - så ska du steka den
Se steg för steg hur du steker oxfilé till perfektion!
10 tips på nyårsmeny
Gör succé till nyår med recept från Catarina König, Stefan Ekengren, Benjamin Ingrosso, Tommy Myllymäki och flera andra utav våra bästa kockar.
Så gör du rödvinssås
En klassisk rödvinsås som passar perfekt till en god köttbit. Såsen får sin goda smak från rött vin, rotfrukter och oxfond.
Sponsrat innehåll
Nyårsdrinkar
Bubbligt, lyxigt, enkelt eller alkoholfritt? Här hittar du massor med nyårsdrinkar.
Bästa desserterna till nyår
Lyxigt med mörk eller vit choklad, en klassisk crème brûlée eller bara gott och superenkelt med pavlova - välj din favorit här.
Missa inte våra populära nyhetsbrev!
