Tomat- och mangoldfettuccine med krispigt surdegssmulzeta_logo_svg

Alla hjärtans dag à la Italien

Vägen till hjärtat går genom magen! Med smaker från Italien får du garanterat din älskling på fall.

Dags för en Lady och Lufsen-lik afton? Här har vi samlat extra kärleksfulla recept på antipasti, pasta, risotto, pizza och desserter. Laga, ät och njut på italienskt vis!

Förföriska förrätter

Zeta Friterade kronärtskockor med citronaioli
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Friterade kronärtskockor med citronaioli

20 min
ENKELT
Antipasti med tryffelsalami och parmesankräm
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Antipasti med tryffelsalami och parmesankräm

10 min
ENKELT
Zeta Mini Pinsa med burrata, pesto och pinjenötter
Betyg: 3.7 av 5 (3 röster)

Mini-Pinsa med burrata, pesto och pinjenötter

15 min

Romantiska pastarätter

Zeta Pasta Strozzapreti alla Norma
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Pasta Strozzapreti alla Norma

30 min
Spaghetti alle vongole
Betyg: 3.6 av 5 (61 röster)

Spaghetti alle vongole från Zeta

15 m + 2 h
Tomat- och mangoldfettuccine med krispigt surdegssmul
Betyg: 4.7 av 5 (3 röster)

Tomatfettuccine med krispigt smul

30 m
Zeta Krämig pasta med salsiccia och mascarpone
Betyg: 3.9 av 5 (11 röster)

Krämig pasta med salsiccia och mascarpone

30 min

Värmande varmrätter

Zeta Stufato - italiensk köttgryta
Betyg: 3.6 av 5 (7 röster)

Stufato - italiensk köttgryta

60 min
Risotto di capesante e aragosta
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Risotto di capesante e aragosta

Fernando Di Luca
1 h 45 min
Zeta Risotto med tryffel och spenat
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Svamprisotto med tryffel och spenat

45 min
Zeta Pinsa med vispad mascarpone, rom och rödlök
Betyg: 3.9 av 5 (9 röster)

Pinsa med vispad mascarpone, rom och rödlök

20 min

Älskvärda efterrätter

Zeta Tiramisu i krustader
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Tiramisu i krustader

35 min
Mörk chokladglass med olivolja och flingsalt
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Mörk chokladglass med olivolja och flingsalt

15 min
Cupcakes med moccamascarpone
Betyg: 4 av 5 (8 röster)

Cupcakes med moccamascarpone

40 m

Aktuellt

Därför är medelhavsmat bra för kroppen!
Sponsrat
Zeta Ugnsrostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater

Därför är medelhavsmat bra för kroppen!

Det omtalade uttrycket att "medelhavsmaten förlänger ditt liv" har väl inte undgått någon? Men vad är medelhavsmat egentligen - och varför är den så bra för kroppen?

Krämiga recept med ricotta och mascarpone
Sponsrat
Zeta Pinsa med vispad mascarpone, rom och rödlök

Krämiga recept med ricotta och mascarpone

Få rätter låter så inbjudande som de med "krämigt" och "italienskt" i receptnamnet. Ricotta och Mascarpone är två älskade ingredienser som lyfter allt från pastarätter till desserter med sin krämighet. Så vad är skillnaden på ricotta och mascarpone och hur kan du använda dem?

12 smarriga vardagsrecept!
Sponsrat
Pastagratäng med tomat, broccoli och pancetta

12 smarriga vardagsrecept!

Vill du äta gott både till vardags och helg? Det behöver inte vara så krångligt alla gånger som man kanske tror. Med bra råvaror av hög kvalitet går det enkelt att planera spännande måltider, som passar bra för alla tillfällen. Här har vi samlat 12 riktigt goda recept, där du utan krångel kan laga mat som uppskattas av alla.

Medelhavsmat och träning – 5 tips!
Sponsrat
Zeta medelhavspyramiden

Medelhavsmat och träning – 5 tips!

Oavsett om du är en glad vardagsmotionär eller idrottar på hög nivå är en bra kost viktig. Med den fina medelhavsmaten kan du optimera ditt träningsresultat och samtidigt äta riktigt gott. Och att äta riktigt gott är väl nästan det viktigaste? Här är 5 enkla hälsotips!