Zeta Saffransrisotto med hummer och proseccozeta_logo_svg

3 tips på lyxiga nyårsmenyer

Dags att planera nyårsmiddagen? På nyårsafton lyxar vi gärna till det lite extra och avslutar året med en riktig pangmiddag bestående av festliga snittar, förrätt, huvudrätt och efterrätt. Här är tips på tre läckra nyårsmenyer med smaker från Italien.

Bjud på en klassisk nyårsmiddag med löjrompinsa till förrätt och hummerrisotto till huvudrätt eller bjud på en lyxig meny med rätter från havet. För dig som letar efter något lite enklare är en lättlagad meny med pinsa och pasta det perfekta valet.

Klassisk meny

Zeta Fyra festliga snittar
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Fyra festliga snittar

60 min
Zeta Pinsa med vispad mascarpone, rom och rödlök
Betyg: 3.9 av 5 (8 röster)

Pinsa med vispad mascarpone, rom och rödlök

20 min
Zeta Saffransrisotto med hummer och prosecco
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Saffransrisotto med hummer och prosecco

50 min
Mörk chokladglass med olivolja och flingsalt
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Mörk chokladglass med olivolja och flingsalt

15 min

Rätter från havet

Parmesanchips med två olika topping
Betyg: 3.1 av 5 (37 röster)

Parmesanchips med två olika topping

20 min
Gratinerade musslor med parmesan, persilja och vitlök
Zeta Pasta linguine med räkor och chili
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Pasta linguine med räkor och chili

30 min
Sgroppino - citronsorbet med grappa
Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Sgroppino - citronsorbet med grappa

Lättlagad meny

Zeta Stracciatella med rostade vindruvor och nötter
ENKELT
Zeta Tryffelpinsa med champinjoner
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Tryffelpinsa med champinjoner

15 min
ENKELT
Zeta Pastamore med het tomatsås
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Pastamore med het tomatsås

25 min
Affogato al caffè
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Italiensk affogato al caffè

Aktuellt

Sätt italiensk smak på julbordet
Sponsrat
Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

Sätt italiensk smak på julbordet

Piffa upp julmaten med smaker från medelhavsköket! Duka fram en lyxig laxcarpaccio, vackraste örtbrödet, vegetarisk Janssons frestelse och vitlöksfräst grönkål - här har vi samlat 16 goda italienska bufférätter som passar utmärkt på julbordet.

Krämiga recept med ricotta och mascarpone
Zeta Pinsa med vispad mascarpone, rom och rödlök

Krämiga recept med ricotta och mascarpone

Få rätter låter så inbjudande som de med "krämigt" och "italienskt" i receptnamnet. Ricotta och Mascarpone är två älskade ingredienser som lyfter allt från pastarätter till desserter med sin krämighet. Så vad är skillnaden på ricotta och mascarpone och hur kan du använda dem?

12 snittar och italienskt småplock
Sponsrat
Zeta Fyra festliga snittar

12 snittar och italienskt småplock

Få saker slår ett fint uppdukat bord med aperitivo! Här är 12 klockrena tips på italiensk plockmat som funkar lika bra som fredagsmys framför TVn som till festen och buffébordet! Med Zetas stora utbud av antipasti går det snabbt och enkelt att duka upp en lyxigt bord med italiensk plockmat!

3 tips på lyxiga nyårsmenyer
Sponsrat
Zeta Saffransrisotto med hummer och prosecco

3 tips på lyxiga nyårsmenyer

Vankas det fest eller sommarmingel?