Gratinerade musslor med parmesan, persilja och vitlök

8 ingredienser

30 m

Dessa parmesangratinerade musslor kan vara en härlig förrätt, eller en rätt till en fin buffé.

Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån

Lagrad i minst 22 månader – harmonisk, fyllig med en lång eftersmak.

Läs mer

Ingredienser

Håll skärmen tänd

musslor

Håll skärmen tänd

Blanda ost med schalottenlök, vitlök, persilja, ströbröd, svartpeppar och olivolja. Fördela blandningen över varje mussla.
Gratinera i ugn 225 grader tills osten smält, ca 10 minuter.
Tag ut musslorna och låt dem svalna i några minuter. Servera som förrätt, drinktilltugg eller snacks.