9 vinnande sallader till grillkvällen

Perfekt lunch en varm sommardag! Frukter som jordgubbar och persika är en jättegod kombination med grönsaker i en sallad.

En fräsch och somrig potatissallad med krispiga sockerärter och rädisor.

En helt ljuvlig och oemotståndligt god sallad med delikatesser som salt parmaskinka, krämig mozzarella, solmogna tomater, söt melon, pepprig rucola och krispiga surdegskrutonger.

Matig sallad med en bas på quinoa där du lätt kan anpassa såväl bas som övriga komponenter i salladen efter vad du har hemma och vad du gillar.

En riktigt lyxig potatissallad med blandande bönor och hemgjord tryffelmajonnäs. Du hör ju själv! Perfekt att servera till grillkvällen.

Färgglad matvetesallad med granatäpple, tomater, gurka och mynta. Toppa med en härlig citrusvinaigrette och bitar av fetaost.

En fräsch sallad som har alla goda smaker från en grekisk sallad men med tillskott av söt och krispig vattenmelon. Allt läggs inbjudande upp på ett stort fat och bjuds med en krämig dressing på bland annat mascarpone, vitlök, sardeller och citron.

En underbart krämig och krispig sallad där färska sockerärtor får marineras i en alldeles ljuvlig citronvinägrett och sedan placeras på en riktigt god getostkräm.

"När jag lärde mig uppskatta italienarnas sätt att använda frukt i sallader så förändrades min bild av vad en sallad kan vara. Den förvandlades från en blek sidorätt till en gastronomisk upplevelse. Det här receptet handlar om att mixa texturer och smak – du kommer att gilla det. Du kan byta till annan stenfrukt som är i säsong." /Jamie Oliver