Grillad majssallad med fetaost
Grillad majssallad med fetaost
9 ingredienser
30 min
En fräsch sallad med majs och fetaost passar perfekt som tillbehör till grillat.
Ingredienser
4 portioner
4 portioner- 4 majskolvar
- olivolja
- 100 g fetaost
- 0,5 dl majonnäs
- 0,5 röd chilifrukt, finhackad
- 1 klyfta vitlök, finhackad
- 0,5 limefrukt, saften
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Pensla majskolvarna med olja och grilla dem runt om så att de får fin färg.
- Du kan även steka majskolvarna i en stekpanna.
- Lägg över majskolvarna i en skål.
- Smula sönder fetaosten med fingrarna eller en gaffel.
- Blanda fetaosten med majonnäs, chili, vitlök, limesaft och den grillade majsen.
- Smaka av med salt och peppar.
