ViktVäktarna Lax i ugn med lime och cashewtäcke

10 enkla recept med lax

Lax är så otroligt gott! Här har vi samlat 10 av våra favoritrecept, som både är enkla att laga och smakar urgott. Lax funkar utmärkt till både vardags och helg, och de här rätterna funkar även perfekt att ha med i matlådan.

1. Zeinas koreanska lax med stekt broccoli

Smakrik ugnsbakad lax som sköter sig själv i ugnen och serveras med krispigt stekt broccoli. En väldigt god middag att laga när tiden är knapp.
Sponsrat innehåll

2. Somrig laxsallad med ärthummus

En underbar och enkel sallad som både är lätt, mättande och vansinnigt god!

3. Laxgratäng med citron- och dillsås

Tareqs recept på en fantastiskt god och enkel laxgratäng med citron- och dillsås och potatismos. En komplett måltid för hela familjen!

4. Fisksoppa med tomat och saffran

Sandra Mastio bjuder på en rätt som gör henne på riktigt gott humör - gräddig fisksoppa med tomat och grädde. Urgott till helgmiddagen!
Sponsrat innehåll

5. Laxpaket med primörer och vispat citronsmör

En god och enkel laxrätt som uppskattas av både stora och små till både vardag och fest!

6. Teriyakilaxwrap med spenat och böngroddar

Det här kan ta mindre än 10 minuter att laga. Fisk är troligen världens bästa snabbmat och laxen här med teriyaki inrullad i tunna tortillabröd är grymt god. Tips! Det går även utmärkt att låta laxen svalna innan den rullas in i brödet med det gröna. Då är den perfekt att ta med som matlåda, på picknicken eller på språng.

8. Lättlagad lax med ugnsrostade grönsaker

Ugnsbakad lax med fänkålsdoftande rotfrukter och en enkel citron- och dillsås. Perfekt vardagsmat à la Tommy Myllymäki.

9. Lasagne med lax, citron och spenat

Vi är barnsligt förtjusta i lasagne i alla dess former. Kanske beror det på att råvarorna blir så ljuvligt goda mellan lasagneplattor, en smarrig sås och en bit god riven ost. Den här laxlasagnen är inget undantag, pröva! Recept från boken Lax och kyckling.

10. Ugnsbakad lax med smörslungad gurka och spenat

Superenkel men lyxig vardagsrätt som du gör på färdiga portionsbitar av lax och serverar med smörslungad spenat och gurka. Tips! Salta gärna laxen några timmar i förväg för en lätt rimning, det gör laxen extra saftig.