10 enkla recept med lax
Lax är så otroligt gott! Här har vi samlat 10 av våra favoritrecept, som både är enkla att laga och smakar urgott. Lax funkar utmärkt till både vardags och helg, och de här rätterna funkar även perfekt att ha med i matlådan.
1. Zeinas koreanska lax med stekt broccoli
Smakrik ugnsbakad lax som sköter sig själv i ugnen och serveras med krispigt stekt broccoli. En väldigt god middag att laga när tiden är knapp.
2. Fettuccini med lax och citronsås
Den här rätten passar perfekt som vardagsmiddag eller som en enklare helgrätt. Den färska fettuccinin tillagar du på nolltid så rätten är både snabb, enkel och urgod!
3. Laxgratäng med citron- och dillsås
Tareqs recept på en fantastiskt god och enkel laxgratäng med citron- och dillsås och potatismos. En komplett måltid för hela familjen!
4. Fisksoppa med tomat och saffran
Sandra Mastio bjuder på en rätt som gör henne på riktigt gott humör - gräddig fisksoppa med tomat och grädde. Urgott till helgmiddagen!
Sponsrat innehåll
5. Citronbakad lax i krämig sås
En god och enkel laxrätt som uppskattas av både stora och små till både vardag och fest!
6. Teriyakilaxwrap med spenat och böngroddar
Det här kan ta mindre än 10 minuter att laga. Fisk är troligen världens bästa snabbmat och laxen här med teriyaki inrullad i tunna tortillabröd är grymt god.
Tips! Det går även utmärkt att låta laxen svalna innan den rullas in i brödet med det gröna. Då är den perfekt att ta med som matlåda, på picknicken eller på språng.
7. Laxgryta med pasta
"Till detta gillar jag att lyxa till det med bucatini som finns i välsorterade mataffärer. Dess kraftiga struktur passar riktigt bra med grytan." / Jenny
Testa Jenny Warséns supergoda recept!
8. Lättlagad lax med ugnsrostade grönsaker
Ugnsbakad lax med fänkålsdoftande rotfrukter och en enkel citron- och dillsås. Perfekt vardagsmat à la Tommy Myllymäki.
9. Lasagne med lax, citron och spenat
Vi är barnsligt förtjusta i lasagne i alla dess former. Kanske beror det på att råvarorna blir så ljuvligt goda mellan lasagneplattor, en smarrig sås och en bit god riven ost. Den här laxlasagnen är inget undantag, pröva! Recept från boken Lax och kyckling.
10. Ugnsbakad lax med smörslungad gurka och spenat
Superenkel men lyxig vardagsrätt som du gör på färdiga portionsbitar av lax och serverar med smörslungad spenat och gurka.
Tips! Salta gärna laxen några timmar i förväg för en lätt rimning, det gör laxen extra saftig.