Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 225 grader. Häll en skvätt av cookingsåsen i en ugnssäker form och lägg i laxfiléerna. Häll resten av såsen över laxen. Tillaga i ugnen ca 15 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
2. 
   Skiva romansallad, sugar snaps, gurka och salladslök. Hacka koriandern.
3. 
   Häll limejuice och fisksås i en salladsskål. Blanda med romansallad, sugar snaps, salladslök och koriander.
5. 
   Pickla rödlöken med limejuice, fisksås och farinsocker i en separat skål. Låt marinera i 10 minuter.
6. 
   Värm bröden i ångkorg eller mikro, enligt instruktionerna på förpackningen. Lägg bröden i en kökshandduk för att hålla dem varma.
7. 
   Dra isär laxen. Fyll bröden med sallad, gurka och lax. Toppa med picklad rödlök och mayo.