Podd Roy Fares clean

Köketpodden med Roy Fares

Denna gång träffar vi den alltid lika charmerande och ständigt aktuella konditorn Roy Fares. Det blir snack om tävlingsåren där ett saknat wienerbröd kostade honom förstaplatsen i EM för unga bagare, förkärleken till amerikanska bakverk och succén med Mr Cake. Och hur startar man om när man satsat allt på ett nytt liv med stora drömmar i Los Angeles och snopet blir dumpad efter en dryg vecka? Trevlig lyssning!

Roys 3 mest populära recept på Köket.se

Morotskaka med frosting
Morotskaka med frosting

Fudge brownies
Fudge brownies

Roys bästa kanelbullar
Roys bästa kanelbullar

5 snabba frågor med Roy

Vilket är det sista bakverket du skulle äta i livet? Crème brûlée, jag älskar kombinationen av vaniljen och det knäckiga.
Vad skulle du aldrig baka? Något med fisk, eller konstiga kombinationer.
Favoritråvara? Karamell, men det är ju ingen råvara så det får bli choklad.
Vem skulle du helst vilja äta middag med, död eller levande? Min farfar, eftersom jag aldrig han träffa honom.
Kanelbulle eller kladdkaka? Varför måste man välja? Men okej, kanelbulle!

Roy Fares mest populära recept

POPULÄRT
Knäckig hallonpaj med vaniljvisp
Roy Fares KH2024
Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.5 av 5 (143 röster)

Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås

Roy Fares
1 h + 4 timmar i kylen
Vit chokladpannacotta med vaniljkokta vinteräpplen Ny
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.7 av 5 (175 röster)

Vit chokladpannacotta med vaniljkokta vinteräpplen

Roy Fares
30 m + tid i kyl
POPULÄRT
fudge brownies
Roy Fares KH2024
Betyg: 4.1 av 5 (2381 röster)

Fudge brownies

Roy Fares
1,5 h
Lakritspannacotta med hallonkompott
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.4 av 5 (128 röster)

Lakritspannacotta med hallonkompott

Roy Fares
3 h
POPULÄRT
Chokladmousse med kola och nötter
Roy Fares KH2024
Betyg: 4.8 av 5 (61 röster)

Chokladmousse med kola och nötter

Roy Fares
45 min + 6 h i kylen
POPULÄRT
Choklad- och hasselnötscheesecake
Roy Fares KH2024
Banankaka med valnötter recept
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.7 av 5 (177 röster)

Banankaka med valnötter

Roy Fares
1 h
Kokostoppar med saffran och apelsin
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.9 av 5 (118 röster)

Kokostoppar med saffran och apelsin

Roy Fares
30 m
Roys saffransbullar med fördeg
Roy Fares KH2024
Betyg: 4 av 5 (2325 röster)

Roys saffransbullar med fördeg

Roy Fares
3 h
Cherry blondies
Roy Fares KH2024
Betyg: 4.2 av 5 (6 röster)

Cherry blondies

Roy Fares
Citron- och marängpaj
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.9 av 5 (401 röster)

Citron- och marängpaj

Roy Fares
POPULÄRT
Kardemummabullar med blåbär och citron
Roy Fares KH2024
POPULÄRT
Pecan pie i rutor
Roy Fares KH2024
Betyg: 4.2 av 5 (12 röster)

Pecan pie i rutor

Roy Fares
POPULÄRT
Brownie med chokladkräm och mjölkchokladvisp
Roy Fares KH2024
Roys bästa kanelbullar
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.9 av 5 (2621 röster)

Roys bästa kanelbullar

Roy Fares
2h 30 m
POPULÄRT
Roys sega chokladmaränger
Roy Fares KH2024
Betyg: 4.6 av 5 (72 röster)

Roys sega chokladmaränger

Roy Fares
1 h