Per Morbergs skaldjursbuffé

Nyårsmeny med Per Morbergs recept

Laga nyårsmeny med Per Morbergs recept! Här har vi samlat förrätter, varmrätter och desserter som passar till nyår.

Förrätter

Råraka med löjrom och gräddfil
Per Morberg 2018
Betyg: 3.4 av 5 (332 röster)

Råraka med löjrom och gräddfil

Per Morberg
45 m
Per Morbergs skaldjursbuffé
Per Morberg 2018
Betyg: 3 av 5 (27 röster)

Per Morbergs skaldjursbuffé

Per Morberg
20 m

Huvudrätter

Steak minute med bearnaise och rösti
Per Morberg 2018
Betyg: 3.8 av 5 (29 röster)

Steak minute med bearnaise och rösti

Per Morberg
55 m
Torskrygg med jordärtskockspuré
Per Morberg 2018
Betyg: 3.5 av 5 (119 röster)

Torskrygg med jordärtskockspuré

Per Morberg
30 m

Efterrätter

Citronsorbet med vodka
Per Morberg 2018
Betyg: 3.2 av 5 (22 röster)

Citronsorbet med vodka

Per Morberg
Glace au Four
Per Morberg 2018
Betyg: 3.84 av 5 (32 röster)

Glace au Four

Per Morberg
Ineses chokladfondant
Per Morberg 2018
Betyg: 3.2 av 5 (46 röster)

Ineses chokladfondant

Per Morberg
30 m
Tiramisu enligt Evert Taube
Per Morberg 2018
Betyg: 3.06 av 5 (16 röster)

Tiramisu enligt Evert Taube

Per Morberg