Jordärtskockssoppa passar både som förrätt och huvudrätt. Mixa en god soppa på jordärstkocka, en lyxig rotfrukt med mycket smak.
Prova redaktionens favoritrecept på jordärtskockssoppa - en underbart god och krämig jordärtskocksoppa med rostad vitlök och krutonger efter recept från tv-kocken Tina Nordström:
