Vegetariska GI-favoriter
Vegetariskt, GI-vänligt och väldigt gott. Här nedan hittar du recepten som ger en sund start på 2010.
GI står för Glykemiskt Index och är ett mått på hur snabbt blodsockret stiger efter att du ätit ett livsmedel som innehåller kolhydrater. Det handlar därför om att byta ut livsmedel som får blodsockret att åka berg och dalbana mot livsmedel som håller blodsockret på en jämn nivå. Nya studier har visat att GI är den mest effektiva och sunda metoden om man vill gå ner i vikt.
