Stefan Karlsson
Här hittar du recept från Stefan Karlsson som har vunnit flera utmärkelser samt är kökschef på restaurang Fond i Göteborg.
Stefan Karlsson blev Årets kock 1995 och har varit med i svenska kocklandslaget. Han har startat flera restauranger och jobbat på prisbelönta 28+ och The place. Stefan har även varit en återkommande gästkock i Nyhetsmorgon i TV4.
I hemmaköket föredrar Stefan Karlsson husmanskost som lagas från grunden. Hans råd för att lyckas i köket är enkla; lägg ner hjärta i det du gör och provlaga igen och igen tills det blir bra.
Visar recept: Stefan Karlsson
Betyg: 3.3 av 5 (25 röster)
Ugnsbakad långa med grovmosad senapspotatis och ärtor samt lutfiskkryddad vit sås
Stefan Karlsson
Betyg: 4.3 av 5 (3 röster)
