Syrlig citronsnaps, fruktig med hallon och rabarber eller kryddig med dill och kummin, vilken blir årets snapsfavorit?

Att göra snaps till midsommar eller kräftskivan är både kul och enkelt. Här hittar du massor av härliga tips och recept på hur du kan smaksätta huttarna.

Hallon och rabarbersnaps

Snaps

Den här snapsen är somrig och god och blir vackert rosafärgad efter några dagar i kyl. Perfekt till såväl midsommar som årets kräftskiva.

Snaps kan smaksättas med många bär, till exempel lingon, rönnbär
eller svarta vinbär. Du får själv avgöra hur mycket bärsmak du vill
ha när snapsen är färdig. Du kan också använda den som essens om
den blir för smakstark.

Blåbärssnaps

Köket.se

Krydda din egen snaps i en handvändning. Och varför inte göra
lite extra och ta med en flaska i present till den som fixar
festen!

Citronsnaps

Fredrik Eriksson

Köket

En uppfriskande snaps som påminner om goda mojitodrinkar med mynta, lime och socker.En favorit bland smaksatta huttar!

Mojitosnaps

Använd Renat eller annat okryddat brännvin med en alkoholhalt på
omkring 40%. Eftersom smaken på bär och örter kan variera är det är
det svårt att ange mängd och lagringstid. Du får helt enkelt pröva
dig fram. Är den för stark kan du använda den som essens eller
späda ut den med mera brännvin. De flesta örtsnapsar blir bättre av
att lagras cirka ett år. Färska bär tål inte lika lång lagring.

Kryddat brännvin

Marinerade jordgubbar med ingefära, muskovadosocker, kanel,
stjärnanis, vanilj och snaps. Perfekt att göra på kantstötta eller
lite mosiga jordgubbar.

Snapstopf

Snapstopf på jordgubbar

Magnus Johansson

Nyhetsmorgon programledare 2020

Nyhetsmorgon logo

Nyhetsmorgon

Kryddat brännvin är en svensk klassiker. Varför inte göra din
egen till midsommar? Tina Ahlin bjuder på snapsrecept med citron
och vaniljsmak.

2 snapsar till midsommar

Tina Ahlin

Tinas trädgård logo

Tinas trädgård

Citronsnaps med krondill och svartpeppar. Passar perfekt på kräftskivan.

Snaps med citron och dill

Ernst Kirchsteiger

Sommar med Ernst 2020

Sommar med Ernst logo

Sommar med Ernst

Gott till alla våra svenska högtider!

Rosmarin- och citronsnaps

Gör som Ernst - smaksätt din egen snaps. Denna variant är tillägnad Gustavsviks herrgård och smaksatt med åbrodd, citron och kummin.

Gustavsviks herrgårdssnaps

Vad passar bättre till kräftorna än dill och kummin?

Dill- och kumminsnaps

Torbjörn Olsson

Gör nubbarna till något speciellt. Ställ alla nubbarna på en
bricka och låt gästerna välja kryddning. Det blir ett roligt
samtalsämne!

Vackra nubbar

Renée Voltaire

Äntligen Trädgård

Krydda din egen julsnaps. Här blandas brännvinet med en
sockerlag kryddad med vanilj, anis, kanel och kardemumma.

Michael Björklund

Skärgårdstugg

Samla in kryddor och örter till din egenkryddade snaps. OBS!
krydda endast med växter som du är helt säker på! Skvattram (som
även kallas getpors eller skogsrosmarin) bör ej förväxlas med pors
då den förstnämnda innehåller ett giftigt ämne som kan ge kramper,
förlamning och delirium.

Krydda ditt brännvin

Det är enkelt och toligt att göra egna snapsar. Här finns
receptet på fyra olika sorter.

Fyra goda snapsar

Pelle Johansson

Ernst Kirchsteiger tipsar om hur du på 4 enkla vis kan smaksätta din snaps. Svartvinbär, fläder, malört eller körvel- och mynta. Vilken smak väljer du?

Snapsessens på 4 vis

Lakritssnaps

Leila Lindholm

Leilas jul

Egen snaps är roligt och enkelt att göra. Prova smaksätta den
med vanilj och citron!

Vanilj- och citronsnaps

Hemgjord citron- och pepparrotssnaps. Låt din citronsnaps stå
och dra i två dygn innan du dricker den.

Hemgjord snaps med citron och pepparrot

Tommy Myllymäki

Lisa Lemke

Mitt kök

Mitt kök logo

Inget slår smaken av jordgubbar en varm sommardag. Och vad är då bättre än att släcka törsten med just jordgubbsdrinkar?

Jordgubbsmartini

Somriga drinkar med jordgubbar

Pet nat, eller som fransmännen säger ”Vin de Soif” - ett vin att släcka törsten med - har på senare tid seglat upp och blivit bland det trendigaste du kan dricka i vinväg.

bubbel

Vad är Pet nat-vin?

Drinkar på sommaren är lika läskande som det är vackert och trevligt. Här har vi samlat svalkande drinkar till alla sommarens fester och middagar!

Gimlet - Jessica Frejs recept

Kockarnas bästa sommardrinkar

David Kringlund är en erfaren bartender och tillika drinkexpert. Hela sitt vuxna liv har han arbetat inom restaurang, med tydligt fokus på baren. Här hittar du hans goda drinkrecept!

David kringlund proiflbild

David Kringlund

Fler tips!

widget1

<ul><li>Recept både till vardag och fest </li><li>Senaste recepten från TV</li><li>Tips från våra kockar </li></ul>

Friterad fetaost med örtig couscous och rödbetstsatsiki

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Snaps | Köket.se

Nyhet! Nu kan du hitta aktuella erbjudanden från matbutiker nära dig, på Köket.se!

Snaps

Snaps

Fler tips!

Missa inte vårt populära nyhetsbrev!