Henrik Norström

Henrik Norström är kock och delägare av gourmetrestaurangen LUX i Stockholm.
Henrik valdes till Kockarnas Kock när han jobbade på restaurang BonLloc år 2001, och vann omröstningen med ett poäng över sindåvanrande chef Mathias Dahlgren.
Visar recept: Henrik Norström

Betyg: 3.79 av 5 (19 röster)
Rådjur med rostad vit sparris, nässelkräm, jordärtskockschips och ramslökskapris
Henrik Norström
Betyg: 3 av 5 (6 röster)
Grillad lättgravad lax med dill
Mathias Dahlgren, Melker Andersson, Henrik Norström12h 10 min













