Meny

  • Recept
  • Kockar
  • Dryck
  • TV-program
  • Play
  • Hem & Kök
  • Kurser
  • Shop
  • köketpodden ikonPodden
Köket.se

Henrik Norström

Henrik Norström

Henrik Norström är kock och delägare av gourmetrestaurangen LUX i Stockholm.

Henrik valdes till Kockarnas Kock när han jobbade på restaurang BonLloc år 2001, och vann omröstningen med ett poäng över sindåvanrande chef Mathias Dahlgren.

Visar recept: Henrik Norström

Rådjur med rostad vit sparris, nässelkräm, jordärtskockschips och ramslökskapris
Henrik Norström

Rådjur med rostad vit sparris, nässelkräm, jordärtskockschips och ramslökskapris

Henrik Norström
Recept
Henrik Norström

Pekinganka

Henrik Norström
Recept
Henrik Norström

Råmarinerad lax med soja och koriander

Henrik Norström
Oxfärsbiffar med enbär och timjan
Henrik Norström

Oxfärsbiffar med enbär och timjan

Henrik Norström
Recept
Henrik Norström

Gryta med trattkantareller

Henrik Norström
Rostbiff med ljummen sallad
Henrik Norström

Rostbiff med ljummen sallad

Henrik Norström
Äppelsallad med kryddpepparmarinerad torsk
Henrik Norström

Äppelsallad med kryddpepparmarinerad torsk

Henrik Norström
Frasig rimmad fläsksida med syltad tomat
Henrik Norström

Frasig rimmad fläsksida med syltad tomat

Henrik Norström
Getostfylld pannkaka
Henrik Norström

Getostfylld pannkaka

Henrik Norström
Lammköttbullar med morotstomp
Henrik Norström

Lammköttbullar med morotstomp

Henrik Norström
Tryffelkroppkakor med persilja
Henrik Norström

Tryffelkroppkakor med persilja

Henrik Norström
Stekta kantareller med kantarellpuré och morötter
Henrik Norström

Stekta kantareller med kantarellpuré och morötter

Henrik Norström
Recept
Henrik Norström

Rabarberdryck

Henrik Norström
Grillad lättgravad lax med dill
Mathias DahlgrenHenrik Norström

Grillad lättgravad lax med dill

Mathias Dahlgren, Melker Andersson, Henrik Norström
12h 10 min
Grillad rimmad skinka, coleslaw och rostad prinsesspotatis
Henrik Norström

Grillad rimmad skinka, coleslaw och rostad prinsesspotatis

Henrik Norström
Gryta med gårdskorv, jordärtskocka och syltad svamp
Henrik Norström

Gryta med gårdskorv, jordärtskocka och syltad svamp

Henrik Norström
Vegetarisk lasagne
Henrik Norström

Vegetarisk lasagne

Henrik Norström
1h 35 min
Kokt gårdsägg med matjessill och dill
Henrik Norström

Kokt gårdsägg med matjessill och dill

Henrik Norström
10 min
Pizza Nicoise
Henrik Norström

Pizza Nicoise

Henrik Norström
45 min
Köket.se

Få de senaste nyheterna!

  • FacebookFacebook
  • InstagramInstagram
  • PinterestPinterest
  • YoutubeYouTube
  • Om Köket.se
  • Allmänna användarvillkor
  • Om cookies
  • Kontakta Köket
  • Personuppgiftspolicy
  • Annonsera på köket.se
  • Redaktörer: Lina Schönberg, Ellinor Jidenius, Isabel Agardh och Smilla Luuk
  • Ansvarig utgivare: Helena Aro
Sveriges bästa matsajt 2019
En del av TV41997-2023 TV4 AB