Kycklingbröst på benet med grillad sensommarsallad
Foto: TV4

Gott från Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt, aktuell som ny jurymedlem i Sveriges Mästerkock, är en internationellt välkänd kock med många meriter på sin lista. Han är expert på att laga fantastiskt enkel och god mat med rena smaker. Här har vi samlat hans mest populära recept.
Niklas Ekstedt SMK

Gott från Niklas

POPULÄRT
Tomatmarmelad med vanilj från Salta pärlor
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.6 av 5 (25 röster)

Tomatmarmelad med vanilj

Niklas Ekstedt
60 min
Doppat bröd, riven tomat, ricotta och oregano
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Doppat bröd, riven tomat, ricotta och oregano

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
1 h
Kål-och potatissoppa, olivolja och torkade örter
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Kål-och potatissoppa, olivolja och torkade örter

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
30 m
ENKELT
Linssoppa med pumpafrön och crème fraiche
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 2.9 av 5 (11 röster)

Linssoppa med pumpafrön och crème fraiche

Niklas Ekstedt
30 m
Zucchiniplättar med fetaost
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.8 av 5 (33 röster)

Zucchiniplättar med fetaost

Niklas Ekstedt
ENKELT
Niklas Ekstedts hasselnötsbollar
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.5 av 5 (23 röster)

Hasselnötsbollar, Niklas Ekstedts recept

Niklas Ekstedt
30 m
Hemgjorda fiskbullar i currysås
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.8 av 5 (16 röster)

Hemgjorda fiskbullar i currysås

Niklas Ekstedt
45 m
Niklas Ekstedts blodpudding
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.7 av 5 (6 röster)

Blodpudding på gammelfarmors vis

Niklas Ekstedt
1,5 h

Sveriges mästerkock

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och variation på grön sparris

7 kocktrix du kan testa hemma

Ta din matlagning till nästa nivå genom att sno kockarnas bästa knep.
Från kontor till lyxkrog – vinsten förändrade allt poster

Från kontor till lyxkrog – vinsten förändrade allt

Hon bytte sin kontorsstol mot lyxkrog på rekordtid. Linnea Jarnrot, 23, är nybliven vinnare av ”Sveriges mästerkock” – och redan en del av Niklas Ekstedts restaurangkök.
Tommy Myllymäkis såskurs online

Bli en mästare på såser med Tommy Myllymäki

I Kökets onlinekurs får du lära dig från en av Sveriges främsta kockar. Se trailern här! >>
Presenteras av Kökets kurser
Leif Mannerströms kroppkakor

Leif Mannerströms goda husman - populära recept

Få saker slår klassisk husmanskost, speciellt om Leif Mannerström står bakom.
Gruppbild SMK 2026 S17

Deltagarna i Sveriges mästerkock 2026

Nu står det äntligen klart vilka tolv amatörkockar det är som ska tävla om det prestigefyllda priset Sveriges mästerkock våren 2026.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy

Få de senaste nyheterna!
  • Kökets redaktörer: Lina Schönberg, Ellinor Jidenius, Isabel Agardh, Danielle Ekblad och Elinor Hedgren
    Aftonbladets redaktörer: Nina Kindbro, Susanna Vidlund och Gunilla Granqvist
  • Ansvarig utgivare: Helena Aro
  • Försäljningschef: Jeanette Frisk Sundberg
En del av TV4,© 1997-2026 TV4 AB
Mer från Schibsted Media