Enkla recept till festbuffén

Enkla recept till festbuffén

Här hittar du massor av inspiration och alla recept du behöver för att ordna en riktigt vårfin festbuffé med härliga färger och smaker.

Matskribenten Jon Hansson fixar gärna buffé med massor av goda smårätter att välja på.

Här får du ett smakprov ur hans fina kokbok Buffé - helt enkelt, som innehåller 101 lättlagade recept på tilltugg, snittar, tapas och småplock som passar perfekt till alla festliga tillfällen.

Vad sägs om kroppkakor i miniformat, thaikryddade kycklingvingar med dipp och frasiga lökpizzor med oliver? Gott tycker vi!

Recept ur Buffé - helt enkelt

Västerbottensbollar
Betyg: 2.6 av 5 (10 röster)

Västerbottensbollar

Jon Hansson
Jävligt små kroppkakor med lingon
Betyg: 3.9 av 5 (20 röster)

Jävligt små kroppkakor med lingon

Jon Hansson
Lökpizzor
Betyg: 2 av 5 (5 röster)

Lökpizzor

Jon Hansson
Potatisbollar med bacon
Betyg: 3 av 5 (1 röster)

Potatisbollar med bacon

Jon Hansson
Avokadoquesadilla
Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)

Avokadoquesadilla

Jon Hansson
20 min
Laxspett med ansjovisdipp

Laxspett med ansjovisdipp

Jon Hansson
20 min
Thaiflax
Betyg: 1.5 av 5 (2 röster)

Thaiflax

Jon Hansson
Tsatsiki recept
Betyg: 3.4 av 5 (29 röster)

Tsatsiki recept

Jon Hansson
Vitlöksbröd
Betyg: 3.6 av 5 (41 röster)

Vitlöksbröd

Jon Hansson
Glassfyllda citroner
Betyg: 2.8 av 5 (13 röster)

Glassfyllda citroner

Jon Hansson
Couscoussallad vego
Betyg: 3.55 av 5 (40 röster)

Couscoussallad vego

Jon Hansson
30 min
Färsspett

Färsspett

Jon Hansson
Lyxig hummersallad med mango
Betyg: 3.2 av 5 (60 röster)

Lyxig hummersallad med mango

Jon Hansson
Petit-chouer med lemon curd
Betyg: 3.36 av 5 (11 röster)

Petit-chouer med lemon curd

Jon Hansson
Peanut pie - chokladkaka med jordnötter
Betyg: 4 av 5 (10 röster)

Peanut pie - chokladkaka med jordnötter

Jon Hansson
Frusen cheesecake
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Frusen cheesecake

Jon Hansson