Vad blir det för mat

Vad blir det för mat

Här hittar du Per Morbergs recept från matlagningsprogrammet Vad blir det för mat.

Per Morberg är tillbaka med nya recept och galna tilltag i köket. Den tionde säsongen av det mycket omtyckta matprogrammet "Vad blir det för mat?" är igång och det blir spontant, passionerat, djärvt och godare än någonsin! Precis som alltid bjuder Per på sina favoriträtter, det blir klassisk husmanskost blandat med internationella influenser.

Per Morbergs recept

Hemlagad krusbärskompott med vispgrädde

Hemlagad krusbärskompott med vispgrädde

15 m + tid i kyl

Morbergs dillkött med kokta rotfrukter

Morbergs dillkött med kokta rotfrukter

Gubbröra à la Per Morberg

Gubbröra à la Per Morberg

20 m

Cantucciniskorpor med affogato

Cantucciniskorpor med affogato

60 m

Vitlöksspäckad lammstek med stuvad prujolök och smashed potato

Vitlöksspäckad lammstek med stuvad purjolök och smashed potato

1,5 h

Rökt laxmousse med forellrom på toast

Rökt laxmousse med forellrom på toast

2 h

Per Morbergs jordgubbsglass

Per Morbergs jordgubbsglass

20 m + tid i glassmaskin

Grillad gös med spenat och beurre blanc

Grillad gös med spenat och beurre blanc

40 m

Köttsoppa på älg och rotfrukter

Köttsoppa på älg och rotfrukter

60 m

Per Morbergs hemlagade äppelmos

Per Morbergs hemlagade äppelmos

45 m

Kokosglass i kokosnöt

Kokosglass i kokosnöt

45 m

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

ca 2 h

Färska majskolvar

Färska majskolvar

Äppelpannkaka i ugn

Äppelpannkaka i ugn

40 m

Per Morbergs heta pasta vongole

Per Morbergs heta pasta vongole

30 m

Pasta Salsiccia classico

Pasta Salsiccia classico

20 m

Hemlagad ravioli med ricotta, spenat och karljohan

Hemlagad ravioli med ricotta, spenat och karljohan

1 h 30 m

Vattenmelon med getyoghurt

Vattenmelon med getyoghurt

10 m + tid i kyl

Klassisk curry med kyckling

Klassisk curry med kyckling

60 m

Sallad med getostgratinerade rödbetor

Sallad med getostgratinerade rödbetor

40 m

Ineses chokladfondant

Ineses chokladfondant

30 m

Halstrad råbiff med pommes allumettes och kryddsmör

Halstrad råbiff med pommes allumettes och kryddsmör

90 m

Per Morbergs moules marinières

Per Morbergs moules marinières

40 m

Fransk citronpaj på hallonspegel

Fransk citronpaj på hallonspegel

60 m

Per Morbergs fish and chips

Per Morbergs fish and chips

30 m

Per Morbergs kronärtskocka

Per Morbergs kronärtskocka

45 m

Rådjurssadel med potatispuré, stekta päron och rödvinssås

Rådjurssadel med potatispuré, stekta päron och rödvinssås

Per Morberg, Markus Aujalay

1 h 30 m

Per Morbergs pavlovatårta2

Per Morbergs Pavlovatårta

Förälskade havskräftor

Leif Mannerström

Förälskade havskräftor

Per Morberg, Leif Mannerström

45 m

Per Morbergs skaldjursbuffé

Per Morbergs skaldjursbuffé

20 m

Pavlova på kokosmaräng med rabarber och hallon

Pavlova på kokosmaräng med rabarber och hallon

2 h

Friterade abborrfiléer med skarpsås och nässlor

Friterade abborrfiléer med skarpsås och nässlor

30 m

Morbergs enkla gino

Morbergs enkla gino

15 m

Morbergs pölsa

Morbergs pölsa

2 h

Råraka med löjrom och gräddfil

Råraka med löjrom och gräddfil

45 m

Chokladmousse med apelsinsallad

Chokladmousse med apelsinsallad

1 h

Friterad strömming à la Morberg

Friterad strömming à la Morberg

30 m

Inlagd strömming

Inlagd strömming

30 m + 2,5 dygn

Ugnsbakade äpplen med mandelmassa

Ugnsbakade äpplen med mandelmassa

30 m

POPULÄRT

Pizza Moreno i vedugn

Pizza Moreno i vedugn

2 h

Per Morbergs 5 mest populära vardagsrätter
Här hittar du våra 5 mest populära vardagsrätter med Per Morberg.
Vad blir det för mat
Här hittar du Per Morbergs recept från matlagningsprogrammet Vad blir det för mat .
Kökets 11 bästa viltrecept
Här är vår topplist med de 11 bästa recepten på älg, hjort, vildsvin och rådjur!